Help
Favorites list
Login/Register

Bananen-Pflaumen-Crumble

Von: Dorling Kindersley 30/04/2018
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Aufrufe: 104
Speichern
Drucken

    Kochbar

  • Schwierigkeitsgrad : normal
  • Arbeitszeit : Minuten
  • Kalorien : Kcal

zutaten

Für 5 Personen
30 g Mehl
50 g Plaferflocken
30 g Kokosraspel
40 g Zucker
1 unbehandelten Limette (abgeriebene Schale)
100 g kalte Butter, in Stückchen
2 Bananen, geschält, längs halbiert
4 große Pflaumen, halbiert, entsteint
50 ml Limettensaft

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Mehl in einer Schüssel mit Haferflocken, Kokosraspeln, Zucker und Zitronenschale mischen. Die Butter hinzufügen und alles mit den Fingerspitzen zu Streuseln verreiben.

2

Bananen und Pflaumen in eine ofenfeste Form (1,251 Inhalt) geben und mit dem Limettensaft beträufeln; darin wenden, bis sie vom Saft überzogen sind. Das Obst mit den Streuseln bestreuen. Im Ofen 25-30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind; heiß servieren. Dazu passen Eiscreme oder geschlagene Sahne.

Comment:

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.