Help
Favorites list
Login/Register

Mohn-Rosinen-Kuchen

Von: Naumann & Göbel 08/07/2019
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Aufrufe: 10
Speichern
Drucken

    Kochbar

  • Schwierigkeitsgrad : normal
  • Arbeitszeit : Minuten
  • Kalorien : Kcal
  • Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (plus ca. 50 Minuten Backzeit)
  • Pro Stück: ca. 369 kcal/ 1545 kg

zutaten

Für 10 Stücke
50 Rosinen
100 ml Rum
250 g gemahlener Mohn
250 g Zucker
250 g Mehl
1 P. Backpulver
1 P. Vanillezucker
500 ml Sojamilch
Fett für die Form

Zubereitung

1

Die Rosinen für 30 Minuten in dem Rum einlegen. Mohn, Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker mit der Sojamilch zu einem glatten Teig verrühren. Die Rosinen abtropfen lassen und unter den Teig rühren.

2

Den Ofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Den Teig in eine vorgefettete Springform geben und 45-50 Minuten backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen, ob der Teig schon durchgebacken ist, eventuell noch einige Minuten weiterbacken.

Comment:

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.