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Suchst du nach einem schnellen und leckeren Rezept? Dann ist die BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza genau das Richtige für dich! Dieses Gericht vereint zarte Hähnchenstücke, süße BBQ-Sauce und geschmolzenen Mozzarella auf einem knusprigen Fladenbrot. Ich zeige dir in einfachen Schritten, wie du diese köstliche Pizza zubereitest und sogar anpassen kannst. Lass uns direkt loslegen, um deine nächste Mahlzeit zum Hit zu machen!
Warum ich dieses Rezept liebe
- Einfach und schnell: Die Zubereitung dieser Fladenbrot-Pizza ist unkompliziert und dauert nur 25 Minuten, perfekt für einen schnellen Snack oder ein leichtes Abendessen.
- Vielseitig: Du kannst die Zutaten nach deinem Geschmack anpassen, sei es durch das Hinzufügen von Gemüse oder das Wechseln der Fleischsorte.
- Leckerer BBQ-Geschmack: Die Kombination von zartem Hähnchen und würziger BBQ-Sauce sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
- Perfekte Portionen: Die Rezeptur ist ideal für 2-4 Portionen, sodass du sie leicht für dich selbst oder für Freunde zubereiten kannst.
Zutaten
Hauptzutaten für BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza
Um BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza zu machen, brauchst du diese Hauptzutaten:
– 2 Fladenbrote (gekauft oder selbstgemacht)
– 1 Tasse gekochtes Hähnchen, zerkleinert
– 1/2 Tasse BBQ-Sauce (deiner Lieblingsmarke)
– 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
– 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten
– 1/2 Tasse Maiskörner (frisch oder gefroren)
– 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
– 1 Esslöffel Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Diese Zutaten sind leicht zu finden und machen die Pizza köstlich.
Geeignete BBQ-Saucen und Mozzarella-Käse
Die BBQ-Sauce macht viel aus. Du kannst süße, rauchige oder scharfe Saucen wählen. Eine gute BBQ-Sauce passt perfekt zum Hähnchen und dem Käse. Für den Käse ist geriebener Mozzarella am besten. Er schmilzt schön und hat einen milden Geschmack. Du kannst auch eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten verwenden, wenn du möchtest.
Alternativen für die Fladenbrote
Falls du kein Fladenbrot hast, gibt es Alternativen. Du kannst Tortillas oder Pita-Brot verwenden. Beides ist dick genug und hält die Füllung gut. Wenn du glutenfreie Optionen suchst, probiere glutenfreies Fladenbrot oder Blumenkohl-Pizza-Böden. Diese Alternativen geben der Pizza auch einen neuen Twist.

Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereiten des Hähnchens mit BBQ-Sauce
Zuerst nimmst du das gekochte Hähnchen. Ich empfehle, das Hähnchen zerkleinert zu verwenden. Füge in einer Schüssel die BBQ-Sauce hinzu. Mische beides gut, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. Das Hähnchen wird dann saftig und voller Geschmack. Lass die Mischung kurz stehen, damit die Aromen einziehen.
Fladenbrote bearbeiten und belegen
Heize deinen Ofen auf 200 °C vor. Lege jetzt die Fladenbrote auf ein Backblech. Jedes Fladenbrot erhält einen leichten Anstrich mit Olivenöl. So werden sie knusprig. Verteile die BBQ-Hähnchen-Mischung gleichmäßig auf den Fladenbrote. Achte darauf, einen kleinen Rand zu lassen. Streue dann den geriebenen Mozzarella-Käse über die Hähnchen-Schicht. Das sorgt für einen leckeren, geschmolzenen Käse.
Backen und Servieren der Pizza
Jetzt ist es Zeit, die Fladenbrote zu backen. Schiebe das Blech in den Ofen und backe sie 12 bis 15 Minuten. Der Käse sollte schmelzen und die Ränder goldbraun werden. Wenn die Pizzen fertig sind, nimm sie vorsichtig heraus. Lass sie eine Minute abkühlen. Bestreue die Oberseite mit frischem Koriander. Schneide die Pizza in Stücke und serviere sie heiß. Die Kombination aus BBQ-Hähnchen und Käse ist einfach köstlich!
Tipps & Tricks
Wie man die perfekte Textur erreicht
Um die perfekte Textur für deine BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza zu erreichen, achte auf die Backzeit. Backe die Pizzen bei 200 °C. Die Ränder sollten goldbraun sein. Ein leichtes Bestreichen der Fladenbrote mit Olivenöl sorgt für Knusprigkeit. Lasse die Pizza nach dem Backen kurz abkühlen. So bleibt der Käse schön geschmolzen und die Pizza bleibt stabil.
Anpassen der Würze und Aromen
Die BBQ-Sauce ist entscheidend für den Geschmack. Du kannst die Sauce nach deinem Geschmack wählen. Probiere verschiedene Marken aus, um deine Lieblingssorte zu finden. Füge mehr oder weniger Salz und Pfeffer hinzu, um die Würze anzupassen. Du kannst auch etwas Chili hinzufügen, wenn du es scharf magst. Frischer Koriander bringt einen tollen Geschmack. Er sollte erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden.
Präsentationstipps für das Servieren
Die Präsentation macht viel aus. Serviere die Fladenbrot-Pizza auf einem Holzbrett. Das sieht rustikal und einladend aus. Garniere die Pizza mit frischem Koriander. Ein Schälchen mit extra BBQ-Sauce daneben wirkt ansprechend. So können die Gäste nach Belieben nachsaucen. Schneide die Pizza in gleich große Stücke, damit jeder einfach zugreifen kann.
Pro Tipps
- Hähnchen Marinieren: Lass das zerkleinerte Hähnchen für mindestens 30 Minuten in der BBQ-Sauce marinieren, um den Geschmack zu intensivieren.
- Fladenbrot Vorbacken: Backe die Fladenbrote für 5 Minuten vor, um sicherzustellen, dass sie knusprig bleiben, wenn du die Beläge hinzufügst.
- Variationen ausprobieren: Experimentiere mit anderen Käsesorten wie Cheddar oder Gouda, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken.
- Beilagen Servieren: Ergänze die Pizza mit frischen Beilagen wie Avocado oder Jalapeños für zusätzlichen Crunch und Geschmack.

Variationen
Vegetarische Optionen für die BBQ-Pizza
Für eine vegetarische BBQ-Pizza tausche das Hähnchen gegen Gemüse. Du kannst Paprika, Zucchini oder Auberginen verwenden. Diese Gemüsesorten bringen Geschmack und Textur. Du kannst auch Grillgemüse oder eingelegte Oliven hinzufügen. Der Käse bleibt der gleiche, aber du kannst auch veganen Käse probieren.
Zusätzliche Beläge und Kombinationen
Lass deiner Kreativität freien Lauf mit verschiedenen Belägen. Zerkleinere etwas frischen Spinat oder füge scharfe Jalapeños hinzu. Diese Zutaten geben der Pizza einen besonderen Kick. Du kannst auch Feta oder Cheddar verwenden, um den Geschmack zu verändern. Denke daran, die Menge der BBQ-Sauce anzupassen, damit die Pizza nicht zu nass wird.
Glutenfreie Alternativen für Fladenbrote
Für eine glutenfreie Version kannst du Blumenkohl- oder Mandelmehl-Teig verwenden. Diese Alternativen sind einfach zuzubereiten. Du kannst auch vorgefertigte glutenfreie Fladenbrote kaufen. Achte darauf, die Zutatenliste zu prüfen, um sicherzustellen, dass sie glutenfrei sind. So kannst du die Pizza genießen, ohne auf den Geschmack zu verzichten.
Lagerungshinweise
Reste richtig aufbewahren
Wenn du Reste von deiner BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza hast, lege sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie frisch. Du kannst sie auch in Alufolie einwickeln. Stelle sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist, um Gerüche zu vermeiden.
Mikrowellen- und Ofen-Wiedererwärmung
Um die Pizza wieder zu erwärmen, benutze die Mikrowelle oder den Ofen. In der Mikrowelle dauert es etwa 1-2 Minuten. Stelle sicher, dass die Pizza gleichmäßig warm wird. Wenn du den Ofen nutzt, heize ihn auf 175 °C (350 °F) vor. Lege die Pizza auf ein Blech und backe sie 5-10 Minuten. So bleibt der Boden knusprig.
Haltbarkeit der Zutaten
Die Zutaten der BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza halten im Kühlschrank etwa 3-4 Tage. Gekochtes Hähnchen kann bis zu 4 Tage frisch bleiben. BBQ-Sauce, wenn gut verschlossen, kann mehrere Wochen halten. Achte darauf, die Zutaten vor dem Verzehr auf Geruch und Aussehen zu prüfen.
Häufige Fragen (FAQs)
Wie lange dauert es, BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza zuzubereiten?
Die Zubereitung dieser Pizza dauert insgesamt etwa 25 Minuten. Du brauchst 10 Minuten, um die Zutaten vorzubereiten. Das Backen im Ofen dauert dann 12 bis 15 Minuten. So kannst du schnell eine leckere Mahlzeit zaubern.
Kann ich diese Pizza im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Pizza im Voraus zubereiten. Bereite die Fladenbrote mit der BBQ-Hähnchen-Mischung vor. Wickel sie gut ein und stelle sie in den Kühlschrank. Backe sie einfach, wenn du bereit bist zu essen. So hast du eine schnelle und einfache Mahlzeit.
Welche Beilagen passen gut zu BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza?
Zu dieser Pizza passen viele Beilagen. Hier sind einige Ideen:
– Ein frischer grüner Salat
– Guacamole oder Avocado-Dip
– Süßkartoffelpommes
– Ein einfaches Joghurt-Dressing
Diese Beilagen ergänzen den Geschmack der Pizza gut und machen das Essen bunter.
Zusammenfassend haben wir die Hauptzutaten für BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza besprochen. Außerdem haben wir die Zubereitung in einfachen Schritten erklärt. Ich habe Tipps gegeben, um die perfekte Textur zu erreichen und die Pizza an persönliche Vorlieben anzupassen. Vegetarische und glutenfreie Optionen eröffnen weitere Möglichkeiten. Richtiges Lagern der Reste verlängert deren Haltbarkeit. Experimentiere mit neuen Kombinationen, um das Gericht noch zu verbessern. Deine BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza wird ein Hi
BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza
Eine köstliche und einfache Pizza auf Fladenbrot mit BBQ-Hähnchen und frischen Zutaten.
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 15 Minuten Min.
Gesamtzeit 25 Minuten Min.
Gericht Hauptgericht
Küche Amerikanisch
Portionen 2
Kalorien 350 kcal
- 2 Stück Fladenbrote (gekauft oder selbstgemacht)
- 1 Tasse gekochtes Hähnchen, zerkleinert
- 0.5 Tasse BBQ-Sauce (deiner Lieblingsmarke)
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 0.5 Stück rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 0.5 Tasse Maiskörner (frisch oder gefroren)
- 0.25 Tasse frischer Koriander, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- nach Geschmack Salz und Pfeffer
Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
In einer Schüssel das zerkleinerte Hähnchen mit der BBQ-Sauce vermengen, bis das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist. Beiseite stellen.
Lege die Fladenbrote auf ein Backblech. Bestreiche jedes Fladenbrot leicht mit Olivenöl, damit sie im Ofen schön knusprig werden.
Verteile die BBQ-Hähnchen-Mischung gleichmäßig auf den Fladenbrote, wobei du einen kleinen Rand an den Kanten lässt.
Streue den geriebenen Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Hähnchen-Schicht, sodass alles gut abgedeckt ist.
Belege die Pizzen mit den dünn geschnittenen roten Zwiebeln und den Maiskörnern. Würze nach Belieben mit einer Prise Salz und Pfeffer.
Backe die Fladenbrote im vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten lang, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist und die Ränder der Fladenbrote goldbraun sind.
Nimm die Pizzen aus dem Ofen und lasse sie eine Minute abkühlen. Bestreue die Oberseite mit dem gehackten Koriander.
Schneide die BBQ-Hähnchen Fladenbrot-Pizza in Stücke und serviere sie heiß. Viel Spaß beim Genießen!
Serviere die Fladenbrot-Pizza auf einem Holzbrett, garniert mit zusätzlichen Korianderblättern und einem Schälchen extra BBQ-Sauce für einen besonderen Kick.
Keyword BBQ, Fladenbrot, Hähnchen, Pizza
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