Cremige Hühner-Gnocchi-Suppe ist der perfekte Comfort-Food-Klassiker. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein herzhaftes Gericht, das sowohl Sight als auch Geschmack überzeugt. In diesem Blogpost teile ich mit dir mein einfaches Rezept, Tipps und Variationen. Egal ob für einen kalten Tag oder zum Teilen mit Freunden, diese Suppe wird jedem schmecken. Lass uns starten und deine neue Lieblingssuppe entdecken!
Zutaten
Hauptzutaten für die cremige Hühner-Gnocchi-Suppe
Für die Basis dieser leckeren Suppe benötigen wir einige Hauptzutaten. Diese sind:
– 1 Esslöffel Olivenöl
– 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten
– 2 Selleriestangen, gewürfelt
– 450 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, gewürfelt
– 960 ml Hühnerbrühe
– 1 Teelöffel getrockneter Thymian
– 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 240 ml Sahne
– 450 g Kartoffelgnocchi
– 200 g Babyspinat
– 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Diese Zutaten schaffen den perfekten Mix aus Geschmack und Textur. Sie sind frisch, gesund und leicht zu finden.
Optionales Gemüse für zusätzliche Aromen
Um die Suppe noch besser zu machen, kann man zusätzliches Gemüse hinzufügen. Hier sind einige Optionen, die gut passen:
– Erbsen
– Grüne Bohnen
– Paprika
– Zucchini
Diese Gemüsesorten bringen neue Aromen und Farben in die Suppe. Sie machen das Gericht noch ansprechender und gesünder.
Gewürze und Kräuter für den perfekten Geschmack
Die richtigen Gewürze und Kräuter sind wichtig. Sie verleihen der Suppe den besonderen Kick. Hier sind einige, die ich empfehle:
– Frischer Thymian
– Frischer Rosmarin
– Lorbeerblatt
– Muskatnuss
Mit diesen Kräutern und Gewürzen wird die cremige Hühner-Gnocchi-Suppe besonders lecker. Sie verstärken den Geschmack und machen das Gericht zu einem echten Genuss. Wenn du mehr über das Rezept erfahren möchtest, schau dir das [Full Recipe] an.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung der Zutaten
Zuerst sammeln wir alle Zutaten. Hier ist, was du brauchst:
– 1 Esslöffel Olivenöl
– 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten
– 2 Selleriestangen, gewürfelt
– 450 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, gewürfelt
– 960 ml Hühnerbrühe
– 1 Teelöffel getrockneter Thymian
– 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 240 ml Sahne
– 450 g Kartoffelgnocchi
– 200 g Babyspinat
– 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Sorge dafür, dass alles bereit ist. Das macht den Kochprozess einfacher.
Zubereitung der Suppe: Vom Anbraten bis zum Kochen
Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie fünf Minuten lang. Sie sollte glasig werden. Jetzt kommt der gehackte Knoblauch dazu, gefolgt von den Karotten und dem Sellerie. Brate das Gemüse drei bis vier Minuten. Es sollte leicht weich sein.
Jetzt ist es Zeit für das Hähnchen. Gib die gewürfelte Hähnchenbrust in den Topf und würze mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin. Koche das Hähnchen, bis es nicht mehr rosa ist. Dies dauert etwa fünf bis sieben Minuten.
Gieße die Hühnerbrühe in den Topf und bringe alles zum Kochen. Sobald die Suppe kocht, reduziere die Hitze und lasse sie zehn Minuten köcheln.
Finale Schritte: Gnocchi und Babyspinat hinzufügen
Füge nun die Sahne und die Gnocchi zur Suppe hinzu. Koche alles für drei bis vier Minuten. Die Gnocchi sollten zart und durchgegart sein.
Jetzt kommt der Babyspinat in die Mischung. Rühre um, bis der Spinat verwelkt ist. Dies dauert ein bis zwei Minuten.
Schmecke die Suppe ab und füge nach Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzu. Serviere die Suppe heiß. Garniere sie mit frischer Petersilie.
Für das vollständige Rezept kannst du [Full Recipe] ansehen.
Tipps & Tricks
Beste Gnocchi für die Suppe auswählen
Wähle frische Kartoffelgnocchi für die beste Textur. Diese sind zart und leicht. Du kannst auch gefrorene Gnocchi verwenden, aber sie können anders kochen. Achte darauf, die Gnocchi nicht zu lange zu kochen. Sie sollten weich, aber nicht matschig sein.
Wie man die Suppe cremiger macht
Um die Suppe cremiger zu machen, füge mehr Sahne hinzu. Du kannst auch etwas Frischkäse verwenden. Ein Schuss Zitronensaft bringt Frische. Das macht die Suppe lebendiger und reicher im Geschmack. Denke daran, die Hitze niedrig zu halten, damit die Sahne nicht gerinnt.
Häufige Fehler vermeiden
Ein häufiger Fehler ist, die Gnocchi zu lange zu kochen. Sie sollten nur 3-4 Minuten in der Brühe bleiben. Auch das Überwürzen kann die Aromen ruinieren. Fange immer mit wenig Salz und Pfeffer an und schmecke die Suppe ab. Eine gute Brühe ist der Schlüssel; wähle eine hochwertige Hühnerbrühe für den besten Geschmack. Du kannst die [Full Recipe] für weitere Tipps und Tricks ansehen.
Variationen
Alternativen für Protein wie Pute oder vegetarische Optionen
Wenn du Hühner-Gnocchi-Suppe machen möchtest, gibt es viele Proteinalternativen. Du kannst Pute verwenden. Sie hat einen ähnlichen Geschmack wie Huhn, aber ist oft magerer. Du kannst auch Tofu oder Kichererbsen für eine vegetarische Option nehmen. Diese sind eine große Quelle für Protein und passen gut zur cremigen Suppe.
Verwendung von verschiedenen Gemüsesorten
Die Gemüsesorten in der Suppe sind nicht festgelegt. Du kannst zum Beispiel Brokkoli oder Zucchini hinzufügen. Diese Gemüsesorten bringen schöne Farben und Texturen in die Suppe. Du kannst auch Erbsen oder Paprika verwenden. Sie geben der Suppe mehr Süße und Frische. Experimentiere mit dem Gemüse, das du magst oder gerade zur Hand hast.
Abwandlungen für Gewürze und Kräuter
Für den perfekten Geschmack kannst du die Gewürze und Kräuter anpassen. Statt Thymian kannst du Oregano oder Basilikum verwenden. Diese Kräuter bringen neue Aromen in die Suppe. Füge auch etwas Cayennepfeffer hinzu, wenn du es schärfer magst. Diese kleinen Änderungen machen deine Suppe einzigartig.
Wenn du mehr über das Rezept erfahren möchtest, schau dir die [Full Recipe] an.
Lagerinformationen
Richtige Aufbewahrung der Suppe
Um die Cremige Hühner-Gnocchi-Suppe frisch zu halten, lassen Sie sie zuerst abkühlen. Füllen Sie die Suppe dann in einen luftdichten Behälter. Sie können auch gefriergeeignete Beutel verwenden. Achten Sie darauf, etwas Platz zu lassen, da die Suppe beim Gefrieren ausdehnt. Bewahren Sie die Suppe im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf.
Wie man die Suppe aufwärmt, ohne sie zu verkochen
Um die Suppe aufzuwärmen, geben Sie sie in einen Topf. Stellen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und rühren Sie gelegentlich um. So verhindern Sie, dass die Gnocchi zerfallen. Wenn die Suppe zu dick wird, fügen Sie etwas Hühnerbrühe oder Wasser hinzu. Erhitzen Sie die Suppe, bis sie warm ist, aber kochen Sie sie nicht zu lange.
Haltbarkeit im Kühlschrank und Gefrieranleitung
Im Kühlschrank hält sich die Suppe etwa 3 bis 4 Tage. Achten Sie darauf, sie gut abzudecken. Im Gefrierschrank kann die Suppe bis zu 3 Monate aufbewahrt werden. Wenn Sie die Suppe aufwärmen, beachten Sie, dass die Gnocchi ihre Textur verändern können. Für die beste Erfahrung empfehle ich, die Suppe frisch zu genießen. Die vollständige Rezeptanleitung finden Sie in der [Full Recipe].
FAQs
Wie lange dauert es, die Hühner-Gnocchi-Suppe zuzubereiten?
Die Zubereitung der Hühner-Gnocchi-Suppe dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten. Das Kochen selbst nimmt dann nur 20 Minuten in Anspruch. Diese schnelle Zeit macht die Suppe ideal für ein schnelles Abendessen.
Kann ich die Suppe im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Suppe im Voraus zubereiten. Bereiten Sie die Suppe bis zur Zugabe der Gnocchi und des Spinats vor. Lassen Sie die Suppe dann abkühlen und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Wenn Sie bereit sind, sie zu essen, erhitzen Sie die Suppe und fügen Sie die Gnocchi und den Spinat hinzu. So bleibt die Suppe frisch und lecker.
Kann ich gefrorene Gnocchi verwenden?
Ja, gefrorene Gnocchi sind eine großartige Option. Sie sparen Zeit und sind einfach zu verwenden. Fügen Sie die gefrorenen Gnocchi einfach direkt zur Suppe hinzu, ohne sie vorher aufzutauen. Kochen Sie die Suppe dann wie gewohnt, und die Gnocchi werden perfekt weich.
Welches Brot passt gut zu dieser Suppe?
Zu dieser Suppe passt am besten frisches Baguette oder knuspriges Ciabatta. Das Brot hilft, die cremige Brühe aufzunehmen. Ein einfaches Knoblauchbrot ist auch eine leckere Wahl. Es ergänzt die Aromen der Suppe perfekt und macht Ihr Essen noch herzlicher.
Für das vollständige Rezept schauen Sie sich die [Full Recipe] an.
Die cremige Hühner-Gnocchi-Suppe ist einfach zuzubereiten und sehr lecker. Wir haben die Hauptzutaten, die Zubereitungsschritte und wertvolle Tipps behandelt. Variationen und Lagerhinweise helfen dir, das Gericht nach deinem Geschmack anzupassen. Achte darauf, die besten Gnocchi auszuwählen und häufige Fehler zu vermeiden. Mit diesen Informationen kannst du diese Suppe immer wieder genießen, egal wie oft du sie kochst. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
![Für die Basis dieser leckeren Suppe benötigen wir einige Hauptzutaten. Diese sind: - 1 Esslöffel Olivenöl - 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten - 2 Selleriestangen, gewürfelt - 450 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, gewürfelt - 960 ml Hühnerbrühe - 1 Teelöffel getrockneter Thymian - 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 240 ml Sahne - 450 g Kartoffelgnocchi - 200 g Babyspinat - 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) Diese Zutaten schaffen den perfekten Mix aus Geschmack und Textur. Sie sind frisch, gesund und leicht zu finden. Um die Suppe noch besser zu machen, kann man zusätzliches Gemüse hinzufügen. Hier sind einige Optionen, die gut passen: - Erbsen - Grüne Bohnen - Paprika - Zucchini Diese Gemüsesorten bringen neue Aromen und Farben in die Suppe. Sie machen das Gericht noch ansprechender und gesünder. Die richtigen Gewürze und Kräuter sind wichtig. Sie verleihen der Suppe den besonderen Kick. Hier sind einige, die ich empfehle: - Frischer Thymian - Frischer Rosmarin - Lorbeerblatt - Muskatnuss Mit diesen Kräutern und Gewürzen wird die cremige Hühner-Gnocchi-Suppe besonders lecker. Sie verstärken den Geschmack und machen das Gericht zu einem echten Genuss. Wenn du mehr über das Rezept erfahren möchtest, schau dir das [Full Recipe] an. Zuerst sammeln wir alle Zutaten. Hier ist, was du brauchst: - 1 Esslöffel Olivenöl - 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten - 2 Selleriestangen, gewürfelt - 450 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, gewürfelt - 960 ml Hühnerbrühe - 1 Teelöffel getrockneter Thymian - 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin - Salz und Pfeffer nach Geschmack - 240 ml Sahne - 450 g Kartoffelgnocchi - 200 g Babyspinat - 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) Sorge dafür, dass alles bereit ist. Das macht den Kochprozess einfacher. Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel hinzu und brate sie fünf Minuten lang. Sie sollte glasig werden. Jetzt kommt der gehackte Knoblauch dazu, gefolgt von den Karotten und dem Sellerie. Brate das Gemüse drei bis vier Minuten. Es sollte leicht weich sein. Jetzt ist es Zeit für das Hähnchen. Gib die gewürfelte Hähnchenbrust in den Topf und würze mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin. Koche das Hähnchen, bis es nicht mehr rosa ist. Dies dauert etwa fünf bis sieben Minuten. Gieße die Hühnerbrühe in den Topf und bringe alles zum Kochen. Sobald die Suppe kocht, reduziere die Hitze und lasse sie zehn Minuten köcheln. Füge nun die Sahne und die Gnocchi zur Suppe hinzu. Koche alles für drei bis vier Minuten. Die Gnocchi sollten zart und durchgegart sein. Jetzt kommt der Babyspinat in die Mischung. Rühre um, bis der Spinat verwelkt ist. Dies dauert ein bis zwei Minuten. Schmecke die Suppe ab und füge nach Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzu. Serviere die Suppe heiß. Garniere sie mit frischer Petersilie. Für das vollständige Rezept kannst du [Full Recipe] ansehen. Wähle frische Kartoffelgnocchi für die beste Textur. Diese sind zart und leicht. Du kannst auch gefrorene Gnocchi verwenden, aber sie können anders kochen. Achte darauf, die Gnocchi nicht zu lange zu kochen. Sie sollten weich, aber nicht matschig sein. Um die Suppe cremiger zu machen, füge mehr Sahne hinzu. Du kannst auch etwas Frischkäse verwenden. Ein Schuss Zitronensaft bringt Frische. Das macht die Suppe lebendiger und reicher im Geschmack. Denke daran, die Hitze niedrig zu halten, damit die Sahne nicht gerinnt. Ein häufiger Fehler ist, die Gnocchi zu lange zu kochen. Sie sollten nur 3-4 Minuten in der Brühe bleiben. Auch das Überwürzen kann die Aromen ruinieren. Fange immer mit wenig Salz und Pfeffer an und schmecke die Suppe ab. Eine gute Brühe ist der Schlüssel; wähle eine hochwertige Hühnerbrühe für den besten Geschmack. Du kannst die [Full Recipe] für weitere Tipps und Tricks ansehen. {{image_4}} Wenn du Hühner-Gnocchi-Suppe machen möchtest, gibt es viele Proteinalternativen. Du kannst Pute verwenden. Sie hat einen ähnlichen Geschmack wie Huhn, aber ist oft magerer. Du kannst auch Tofu oder Kichererbsen für eine vegetarische Option nehmen. Diese sind eine große Quelle für Protein und passen gut zur cremigen Suppe. Die Gemüsesorten in der Suppe sind nicht festgelegt. Du kannst zum Beispiel Brokkoli oder Zucchini hinzufügen. Diese Gemüsesorten bringen schöne Farben und Texturen in die Suppe. Du kannst auch Erbsen oder Paprika verwenden. Sie geben der Suppe mehr Süße und Frische. Experimentiere mit dem Gemüse, das du magst oder gerade zur Hand hast. Für den perfekten Geschmack kannst du die Gewürze und Kräuter anpassen. Statt Thymian kannst du Oregano oder Basilikum verwenden. Diese Kräuter bringen neue Aromen in die Suppe. Füge auch etwas Cayennepfeffer hinzu, wenn du es schärfer magst. Diese kleinen Änderungen machen deine Suppe einzigartig. Wenn du mehr über das Rezept erfahren möchtest, schau dir die [Full Recipe] an. Um die Cremige Hühner-Gnocchi-Suppe frisch zu halten, lassen Sie sie zuerst abkühlen. Füllen Sie die Suppe dann in einen luftdichten Behälter. Sie können auch gefriergeeignete Beutel verwenden. Achten Sie darauf, etwas Platz zu lassen, da die Suppe beim Gefrieren ausdehnt. Bewahren Sie die Suppe im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Um die Suppe aufzuwärmen, geben Sie sie in einen Topf. Stellen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und rühren Sie gelegentlich um. So verhindern Sie, dass die Gnocchi zerfallen. Wenn die Suppe zu dick wird, fügen Sie etwas Hühnerbrühe oder Wasser hinzu. Erhitzen Sie die Suppe, bis sie warm ist, aber kochen Sie sie nicht zu lange. Im Kühlschrank hält sich die Suppe etwa 3 bis 4 Tage. Achten Sie darauf, sie gut abzudecken. Im Gefrierschrank kann die Suppe bis zu 3 Monate aufbewahrt werden. Wenn Sie die Suppe aufwärmen, beachten Sie, dass die Gnocchi ihre Textur verändern können. Für die beste Erfahrung empfehle ich, die Suppe frisch zu genießen. Die vollständige Rezeptanleitung finden Sie in der [Full Recipe]. Die Zubereitung der Hühner-Gnocchi-Suppe dauert insgesamt etwa 30 Minuten. Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten. Das Kochen selbst nimmt dann nur 20 Minuten in Anspruch. Diese schnelle Zeit macht die Suppe ideal für ein schnelles Abendessen. Ja, Sie können die Suppe im Voraus zubereiten. Bereiten Sie die Suppe bis zur Zugabe der Gnocchi und des Spinats vor. Lassen Sie die Suppe dann abkühlen und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Wenn Sie bereit sind, sie zu essen, erhitzen Sie die Suppe und fügen Sie die Gnocchi und den Spinat hinzu. So bleibt die Suppe frisch und lecker. Ja, gefrorene Gnocchi sind eine großartige Option. Sie sparen Zeit und sind einfach zu verwenden. Fügen Sie die gefrorenen Gnocchi einfach direkt zur Suppe hinzu, ohne sie vorher aufzutauen. Kochen Sie die Suppe dann wie gewohnt, und die Gnocchi werden perfekt weich. Zu dieser Suppe passt am besten frisches Baguette oder knuspriges Ciabatta. Das Brot hilft, die cremige Brühe aufzunehmen. Ein einfaches Knoblauchbrot ist auch eine leckere Wahl. Es ergänzt die Aromen der Suppe perfekt und macht Ihr Essen noch herzlicher. Für das vollständige Rezept schauen Sie sich die [Full Recipe] an. Die cremige Hühner-Gnocchi-Suppe ist einfach zuzubereiten und sehr lecker. Wir haben die Hauptzutaten, die Zubereitungsschritte und wertvolle Tipps behandelt. Variationen und Lagerhinweise helfen dir, das Gericht nach deinem Geschmack anzupassen. Achte darauf, die besten Gnocchi auszuwählen und häufige Fehler zu vermeiden. Mit diesen Informationen kannst du diese Suppe immer wieder genießen, egal wie oft du sie kochst. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!](https://guterezepte.com/wp-content/uploads/2025/07/d5fd5238-32a4-4a9f-811e-0dc86a21fc76-250x250.webp)