Air Fryer Garlic Knots Einfache und köstliche Snacks
Zutaten
- 1 Packung gekühlter Pizzateig
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
- 4 Stück Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
- 0.5 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken (optional für Schärfe)
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
- nach Geschmack Geriebener Parmesan (optional, zum Bestreuen)
Anweisungen
- Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 175°C (350°F) vor.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus und schneiden Sie ihn in Streifen von etwa 2,5 cm Breite.
- Nehmen Sie jeden Streifen und binden Sie ihn zu einem Knoten, indem Sie die Enden unter den Knoten tuckern oder in den Knoten stecken, um ein ansprechendes Aussehen zu erzielen.
- In einer mittelgroßen Schüssel die geschmolzene Butter, den gehackten Knoblauch, den getrockneten Oregano, die getrocknete Petersilie, die zerstoßenen roten Pfefferflocken (sofern verwendet) und eine Prise Salz gut vermengen.
- Bestreichen Sie die Knoblauchbutter-Mischung großzügig über jeden Knoten und stellen Sie sicher, dass sie gut bedeckt sind.
- Legen Sie die Knoten in den Korb der Heißluftfritteuse in einer einzigen Schicht (möglicherweise müssen Sie dies in mehreren Durchgängen tun).
- Garen Sie die Knoten in der Heißluftfritteuse für etwa 8-10 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Nehmen Sie die Knoblauch-Knoten aus der Heißluftfritteuse und streichen Sie sie erneut mit der restlichen Knoblauchbutter-Mischung ein.
- Garnieren Sie die Knoten mit frisch gehackter Petersilie und streuen Sie nach Wunsch geriebenen Parmesan darüber.
💡 Koch-Notizen
Für extra Geschmack können Sie frische Kräuter hinzufügen.