Entdecke das Rezept für köstliche Blaubeer-Banane-Hafer-Muffins, die gesund und einfach zuzubereiten sind! Diese Muffins bestehen aus Haferflocken, reifer Banane und frischen Blaubeeren, perfekt für ein nahrhaftes Frühstück oder den kleinen Snack zwischendurch. Mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten Gesamtzeit sind sie ideal für jeden Tag. Klicke hier, um die vollständigen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und tolle Servierideen zu entdecken!
1 Tasse Haferflocken
1 reife Banane, püriert
1 Tasse frische Blaubeeren (oder gefrorene)
1/2 Tasse griechischer Joghurt (natur oder Vanille)
1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
1/4 Tasse Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)
1/4 Tasse Kokosöl, geschmolzen
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Natron
1/2 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Salz
Optional: 1/4 Tasse gehackte Nüsse oder Samen (wie Walnüsse oder Chiasamen) für zusätzliche Textur