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Um die besten Butterscotch Blondie Bars zu backen, benötigst du einige wichtige Zutaten: - 1 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen - 1 Tasse brauner Zucker, fest gepackt - 1/2 Tasse Kristallzucker - 2 große Eier - 2 Teelöffel Vanilleextrakt - 2 Tassen Allzweckmehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Natron - 1/4 Teelöffel Salz - 1 Tasse Butterscotch-Chips - 1 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional) Diese Zutaten machen die Blondies süß und lecker. Die Mischung aus Butter und Zucker sorgt für die perfekte Textur. Die Butterscotch-Chips geben den Bars ihren charakteristischen Geschmack. Manchmal möchte ich meine Blondies etwas aufpeppen. Hier sind einige Ideen für zusätzliche Zutaten: - Schokoladenstückchen für einen schokoladigen Kick - Kokosraspeln für einen tropischen Geschmack - Trockenfrüchte wie Cranberries oder Aprikosen für mehr Fruchtigkeit Mit diesen Zusätzen kannst du die Bars ganz nach deinem Geschmack anpassen. Experimentiere, um deinen Favoriten zu finden! Wenn du Butterscotch-Chips nicht magst oder keine zur Hand hast, gibt es gute Alternativen: - Schokoladenstückchen, die eine süße Note bringen - Karamellstückchen für eine ähnliche Süße - Weiße Schokolade für einen schönen Kontrast Diese Alternativen lassen sich leicht in das Rezept einfügen. So kannst du die Blondies nach deinem Gusto variieren und genießen. Heize deinen Ofen auf 175°C vor. Das sorgt für gleichmäßiges Backen. Nimm eine 9x13-Zoll große Backform. Lege die Form mit Backpapier aus. Lass genug Papier über die Ränder hängen. So kannst du die Blondies später leicht herausheben. In einer großen Rührschüssel gib die geschmolzene Butter hinein. Füge den braunen Zucker und den Kristallzucker hinzu. Rühre alles gut um, bis die Mischung glänzt. Nun kommen die zwei großen Eier und der Vanilleextrakt dazu. Mische alles, bis es schön cremig ist. In einer anderen Schüssel vermische das Mehl, Backpulver, Natron und Salz. Gib die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung. Rühre nur so lange, bis alles gerade vermischt ist. So bleiben die Blondies weich und lecker. Jetzt heb die Butterscotch-Chips und die Nüsse vorsichtig unter. Das macht die Blondies besonders schmackhaft. Gieße den Teig in die vorbereitete Backform. Verteile ihn gleichmäßig mit einem Teigschaber. Backe die Blondies für 25-30 Minuten. Sie sind fertig, wenn die Ränder goldbraun sind. Stecke einen Zahnstocher in die Mitte. Wenn er mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt, sind die Blondies perfekt. Lass die Form für etwa 15 Minuten abkühlen. Dann heb die Blondies mit dem Backpapier heraus. Schneide sie nach dem Abkühlen in Riegel. Um die perfekte Konsistenz zu erreichen, ist das richtige Mischen wichtig. Mischen Sie die Butter und die Zucker bis sie glänzend sind. Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu. Rühren Sie nicht zu viel, wenn Sie das Mehl und die trockenen Zutaten hinzufügen. Dies verhindert, dass die Blondies zu fest werden. Die Butterscotch-Chips bringen die Süße und das Aroma. Sie schmelzen leicht und sorgen für einen tollen Biss. Die Backzeit für die Blondies liegt zwischen 25 und 30 Minuten. Überprüfen Sie die Blondies nach 25 Minuten. Stecken Sie einen Zahnstocher in die Mitte. Wenn er mit feuchten Krümeln herauskommt, sind sie fertig. Lassen Sie die Blondies in der Form abkühlen. Das Backpapier hilft Ihnen, die Blondies nach dem Abkühlen leicht herauszunehmen. Für die Reinigung können Sie die Form einfach mit Wasser und Spülmittel abspülen. Servieren Sie die Blondies auf einem schönen Teller. Streuen Sie ein paar Butterscotch-Chips darüber für die Optik. Eine weitere tolle Idee ist, geschmolzene Schokolade oder Karamellsauce darüber zu träufeln. Das gibt den Blondies einen extra Kick. Genießen Sie sie mit einer Tasse Kaffee oder Tee für den perfekten Snack! {{image_4}} Du kannst deine Butterscotch Blondie Bars ganz einfach aufpeppen. Füge Nüsse wie Pekannüsse oder Walnüsse hinzu. Diese geben einen knusprigen Biss. Du kannst auch andere Zutaten probieren. Wie wäre es mit Schokoladenstückchen oder getrockneten Früchten? Diese Optionen bringen neue Geschmäcker und Texturen in die Blondies. Sei kreativ und finde deine perfekte Mischung. Möchtest du eine glutenfreie Version machen? Ersetze das Allzweckmehl durch eine glutenfreie Mehlmischung. Das funktioniert gut und schmeckt immer noch lecker. Für eine vegane Variante kannst du die Eier durch Apfelmus oder Leinsamen ersetzen. Die Butter kannst du durch Kokosöl oder vegane Butter ersetzen. So bleiben die Blondies ganz ohne tierische Produkte. Die Möglichkeiten sind endlos, wenn es um Geschmäcker geht. Du kannst Karamellstückchen anstelle von Butterscotch-Chips verwenden. Dies gibt einen reichhaltigen, süßen Geschmack. Schokolade ist auch eine tolle Option. Mische Schokoladenstückchen in den Teig, um einen schokoladigen Genuss zu erhalten. Auch Kombinationen aus Schokolade und Butterscotch sind sehr beliebt. Teste verschiedene Geschmäcker und finde deinen Favoriten! Butterscotch Blondie Bars lassen sich einfach aufbewahren. Lassen Sie die Riegel zuerst vollständig abkühlen. Dann legen Sie sie in einen luftdichten Behälter. Achten Sie darauf, dass die Riegel nicht direkt aufeinanderliegen. Nutzen Sie Wachspapier oder Backpapier, um sie zu trennen. So bleibt die Oberfläche schön und weich. Um die Frische zu verlängern, bewahren Sie die Blondies an einem kühlen Ort auf. Ein Schrank oder eine Küchenschublade ist ideal. Vermeiden Sie Feuchtigkeit, da diese die Konsistenz beeinträchtigen kann. Wenn Sie die Riegel in den Kühlschrank legen, können sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Denken Sie daran, sie vor dem Servieren auf Raumtemperatur zu bringen. Das Einfrieren ist eine großartige Methode für spätere Snacks. Schneiden Sie die Blondies zuerst in Riegel. Wickeln Sie jeden Riegel in Frischhaltefolie. Legen Sie die Riegel dann in einen Gefrierbeutel oder einen gefrierfesten Behälter. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Zum Auftauen lassen Sie die Riegel einfach bei Raumtemperatur stehen. Sie können sie auch für ein paar Sekunden in die Mikrowelle legen. So genießen Sie sie warm und lecker! Butterscotch Blondie Bars bleiben frisch für etwa eine Woche, wenn du sie richtig lagerst. Packe sie in einen luftdichten Behälter. So bleiben sie weich und lecker. Du kannst die Riegel auch im Kühlschrank aufbewahren. Das kann die Haltbarkeit um einige Tage verlängern. Wenn deine Blondies nicht fest sind, kann das mehrere Gründe haben. Vielleicht hast du zu viel Butter oder Zucker verwendet. Es kann auch sein, dass du den Teig nicht lange genug gebacken hast. Ein Zahnstocher sollte mit wenigen feuchten Krümeln herauskommen. Wenn er zu nass ist, backe die Blondies länger. Ja, du kannst die Blondies ohne Nüsse zubereiten. Die Nüsse sind optional und dienen nur als Zusatz. Wenn du sie weglässt, bleibt der Geschmack trotzdem köstlich. Du kannst auch andere Zutaten hinzufügen, wie Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte, um Abwechslung zu schaffen. Butterscotch Blondie Bars sind einfach zuzubereiten und sehr lecker. Wir haben die wichtigen Zutaten, die Zubereitung und viele Tipps besprochen. Variationen wie glutenfreie oder vegane Alternativen machen diese Bars vielfältig. Achte immer auf die richtige Lagerung, damit sie frisch bleiben. Wenn du die Schritte befolgst, wirst du tolle Blondies backen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind perfekt für jeden Anlass. Mach dich bereit, sie mit Freunden und Familie zu teilen!

Butterscotch Blondie Bars

Entdecke das Rezept für unwiderstehliche Butterscotch Blondie Bars! Diese süßen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit. Mit geschmolzener Butter, Butterscotch-Chips und optionalen Nüssen sind sie der ideale Snack für Naschkatzen. Lass dich von unseren einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen inspirieren und gönn dir diese köstlichen Blondies! Klicke hier, um das vollständige Rezept zu erfahren und deine Gäste zu beeindrucken!
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Zutaten
  

1 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

1 Tasse brauner Zucker, fest gepackt

1/2 Tasse Kristallzucker

2 große Eier

2 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Tassen Allzweckmehl

1 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Natron

1/4 Teelöffel Salz

1 Tasse Butterscotch-Chips

1 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)

Anleitungen
 

Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor und legen Sie eine 9x13-Zoll große Backform mit Backpapier aus, sodass überstehende Ränder für ein einfaches Herausheben später bleiben.

    In einer großen Rührschüssel die geschmolzene Butter, den braunen Zucker und den Kristallzucker zusammengeben. Gut umrühren, bis die Mischung glatt und glänzend ist.

      Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und verrühren Sie alles, bis es vollständig integriert ist.

        In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. Fügen Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung hinzu und rühren Sie nur so lange, bis alles gerade so vermischt ist.

          Heben Sie die Butterscotch-Chips und die gehackten Nüsse (falls verwendet) vorsichtig unter, bis sie gleichmäßig im Teig verteilt sind.

            Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig mit einem Teigschaber.

              Backen Sie die Blondies im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis die Ränder goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt.

                Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und lassen Sie die Blondies etwa 15 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie mithilfe des Backpapiers herausheben. Sobald sie vollständig abgekühlt sind, in Riegel schneiden.

                  Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten | Portionen: 24 Riegel

                    - Präsentationstipps: Arrangieren Sie die Blondie-Riegel auf einem Servierteller und streuen Sie ein paar zusätzliche Butterscotch-Chips oberhalb zur Dekoration. Sie können auch geschmolzene Schokolade oder Karamellsauce über die Riegel träufeln, um das Ganze noch köstlicher zu machen!