![- 2 Dosen gekühlte Zimtschnecken - 6 große Eier - 240 ml Milch Die Hauptzutaten sind einfach zu finden und machen den Auflauf lecker. Die Zimtschnecken sind der Star des Gerichts. Sie sind weich und süß. Die Eier und die Milch machen die Mischung cremig. Diese Zutaten geben dem Auflauf die perfekte Struktur und den tollen Geschmack. - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Teelöffel gemahlener Zimt - 120 g gehackte Pekannüsse (optional) Zusätzliche Zutaten bringen mehr Geschmack. Der Vanilleextrakt macht alles noch besser. Der gemahlene Zimt verstärkt den Zimtgeschmack in den Schnecken. Wenn du Pekannüsse magst, füge sie hinzu. Sie geben dem Auflauf einen tollen Crunch. - 120 ml Ahornsirup - Puderzucker zum Bestäuben (optional) Zum Servieren ist Ahornsirup eine super Wahl. Er macht den Auflauf noch süßer. Puderzucker sieht schön aus und gibt einen süßen Kick. Du kannst beides verwenden oder nur eines. So wird dein Zimtschnecken-Auflauf perfekt. Wenn du das Rezept ausprobieren möchtest, findest du das vollständige Rezept hier: [Full Recipe]. - Heize den Ofen auf 190°C vor. - Öffne die Dosen mit den Zimtschnecken. - Schneide jede Rolle in Viertel. Lege die Stücke in eine gefettete Auflaufform. - In einer großen Schüssel verquirle die Eier mit der Milch. - Füge den Vanilleextrakt, Zimt und Ahornsirup hinzu. Mische alles gut. - Gieße die Eimischung gleichmäßig über die Zimtschnecken. Achte darauf, dass jedes Stück gut benetzt ist. - Backe den Auflauf für 25-30 Minuten. - Er ist fertig, wenn er aufgeht und die Oberseite goldbraun ist. - Lass den Auflauf einige Minuten abkühlen. - Bestäube ihn nach Belieben mit Puderzucker. Serviere ihn warm. Für das vollständige Rezept kannst du den [Full Recipe] ansehen. Beim Backen passieren oft kleine Missgeschicke. Ein häufiger Fehler ist, den Ofen nicht vorzuheizen. Das kann dazu führen, dass der Zimtschnecken-Auflauf nicht gleichmäßig gart. Ein weiterer Fehler ist, die Zimtschnecken zu groß zu schneiden. Achte darauf, sie in gleichmäßige Viertel zu schneiden. So garen sie schön gleichmäßig. Um sicherzustellen, dass der Auflauf gleichmäßig gart, dreh die Auflaufform während des Backens. Das hilft, die Hitze gleichmäßig zu verteilen. Die Temperatur der Zutaten ist wichtig. Verwende Eier und Milch, die Zimmertemperatur haben. Kalte Zutaten können den Auflauf hart machen. Das sorgt für eine lockere und fluffige Textur. Zimt und Süßungsmittel können variieren. Probiere verschiedene Zimtarten wie Cassia oder Ceylon aus. Auch verschiedene Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft geben dem Auflauf einen besonderen Geschmack. Wähle die beste Auflaufform. Eine Glasform ist ideal, da sie die Hitze gut leitet. Achte darauf, dass sie nicht zu klein ist. Sie sollte genug Platz für alle Zimtschnecken bieten. Nützliche Küchengeräte sind eine große Rührschüssel und ein Schneebesen. Diese helfen dir, die Eier und Milch gut zu vermengen. Ein scharfes Messer ist wichtig, um die Zimtschnecken schnell zu schneiden. Für das Rezept findest du die vollständige Anleitung im Full Recipe. {{image_4}} Um den Zimtschnecken-Auflauf vegan zu machen, ersetzen wir einige Zutaten. - Eier: Verwende 1/4 Tasse Apfelmus für jedes Ei. - Milch: Pflanzenmilch, wie Mandel- oder Hafermilch, funktioniert gut. - Zimtschnecken: Suche nach einer veganen Marke im Geschäft. Die Zubereitung bleibt einfach. Du schneidest die Zimtschnecken genau wie im Rezept. Mische dann Apfelmus, Pflanzenmilch, Vanilleextrakt und Zimt in einer Schüssel. Gieße die Mischung über die Zimtschnecken. Backe den Auflauf wie gewohnt. Fertig ist der leckere, vegane Genuss! Füge frische Früchte hinzu, um dem Auflauf mehr Geschmack und Farbe zu geben. - Erdbeeren: Schneide sie in kleine Stücke. - Äpfel: Würfle sie und mische sie mit Zimt. - Bananen: Schneide sie in Scheiben und lege sie zwischen die Zimtschnecken. Die Kombination aus Zimt und Früchten sorgt für eine süße Überraschung. Ich empfehle die Mischung von Äpfeln und Zimt für einen klassischen Geschmack. Du kannst auch Pfirsiche oder Beeren nehmen! Für eine herzhafte Variante kannst du die Zimtschnecken-Auflauf-Rezeptur abwandeln. - Käse: Füge 100 g geriebenen Cheddar oder Feta hinzu. - Gemüse: Spinat, Paprika oder Zwiebeln passen gut dazu. Schneide die Zimtschnecken und mische sie mit dem Gemüse und Käse. Gieße die Eiermischung darüber und backe sie. Diese herzhaften Aufläufe sind ideal für ein Brunch oder ein leichtes Abendessen. Sie sind lecker und überraschend! Um den Zimtschnecken-Auflauf optimal zu lagern, lassen Sie ihn zuerst abkühlen. Decken Sie die Auflaufform mit Frischhaltefolie oder Aluminiumfolie ab. So bleibt er frisch und saftig. Im Kühlschrank hält der Auflauf bis zu drei Tage. Stellen Sie sicher, dass Sie ihn in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Um den Auflauf einzufrieren, schneiden Sie ihn in Portionen. Wickeln Sie jede Portion in Frischhaltefolie ein. Danach legen Sie sie in einen Gefrierbeutel oder Behälter. So bleibt die Qualität erhalten. Zum Auftauen legen Sie die Portionen über Nacht in den Kühlschrank. Zum Aufwärmen erwärmen Sie sie im Ofen bei 180°C für etwa 15 Minuten. Sie können Reste kreativ verwenden. Machen Sie zum Beispiel einen köstlichen Zimt-Pudding. Einfach die Reste mit Milch vermengen und in eine Auflaufform geben. Oder verwenden Sie die Reste für einen Frühstücks-Smoothie. Fügen Sie etwas Obst und Joghurt hinzu. So erhalten Sie ein schnelles und leckeres Frühstück. Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten. Die Backzeit beträgt 25 bis 30 Minuten. Insgesamt brauchen Sie also etwa 45 Minuten, um diesen köstlichen Auflauf zu genießen. Der Auflauf ist perfekt, wenn er goldbraun und fluffig ist. Ja, Sie können den Auflauf im Voraus zubereiten. Bereiten Sie die Mischung einfach vor und lassen Sie sie im Kühlschrank ruhen. Backen Sie ihn dann, wenn Sie bereit sind, ihn zu servieren. Dies ist eine gute Option für Brunch oder besondere Anlässe. So sparen Sie Zeit und können Ihre Gäste besser betreuen. Wenn Sie keine Pekannüsse mögen oder haben, sind andere Nüsse eine gute Wahl. Mandeln oder Walnüsse passen sehr gut. Wenn Sie Nüsse ganz vermeiden möchten, können Sie auch Haferflocken oder Kokosraspeln verwenden. Diese Alternativen geben dem Auflauf einen tollen Geschmack und Textur. Der Zimtschnecken-Auflauf ist einfach und lecker. Wir haben die Zutaten und Schritte für ein großartiges Rezept besprochen. Von der Vorbereitung bis zum Backen, alles ist klar. Ich teile Tipps, um häufige Fehler zu vermeiden. Variationen wie vegane Optionen bringen neuen Geschmack. Dazu gebe ich Ratschläge zur Aufbewahrung und Nutzung von Resten. Dieser Auflauf ist perfekt für jeden Anlass. Egal, ob süß oder herzhaft, du kannst kreativ sein. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!](https://guterezepte.com/wp-content/uploads/2025/05/55508d7a-808c-4940-8e31-64c2a818cfce-250x250.webp)
Cinnamon Roll Casserole
Entdecken Sie das perfekte Rezept für Zimtschnecken Auflauf, der Ihre Frühstücksrituale revolutioniert! Mit saftigen Zimtschnecken, frischen Eiern und einer süßen Vanille-Zimt-Mischung zaubern Sie ein unwiderstehliches Gericht. Dieses einfache und köstliche Rezept ist ideal für Familienfeiern oder ein gemütliches Wochenende. Klicken Sie jetzt und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie dieses himmlische Frühstück zubereiten können!