Creamy Garlic Parmesan Chicken Roll Ups

$- Hähnchenbrustfilets: Du brauchst zwei große Hähnchenbrustfilets. Klopfe sie dünn, um sie leichter zu rollen. - Frischkäse und Parmesan: Eine Tasse weicher Frischkäse und eine halbe Tasse geriebener Parmesan bringen Cremigkeit und Geschmack. - Gewürze und Kräuter: Verwende drei fein gehackte Knoblauchzehen, einen Teelöffel Knoblauchpulver und einen Teelöffel italienische Gewürzmischung. Vergiss nicht, mit Salz und Pfeffer abzuschmecken. - Getrocknete Tomaten: Diese bringen eine süße und herzhafte Note. Du kannst eine viertel Tasse gehackte, getrocknete Tomaten hinzufügen. - Spinatblätter: Eine Tasse frische Spinatblätter sorgt für Farbe und Nährstoffe. - Garnierungen: Frische Petersilie, gehackt, macht die Rollen schön und frisch. Diese Zutaten machen die Creamy Garlic Parmesan Chicken Roll Ups zu einem echten Genuss. Sie sind einfach zu machen und schmecken wunderbar! Zuerst klopfen Sie die Hähnchenbrustfilets dünn. Das hilft dem Hähnchen, gleichmäßiger zu garen. Legen Sie die Filets zwischen zwei Schichten Frischhaltefolie. Nutzen Sie einen Fleischklopfer oder eine schwere Pfanne. Heizen Sie nun den Ofen auf 190°C vor. Fetten Sie eine Auflaufform leicht mit Olivenöl ein. Diese Schritte sind wichtig für eine gute Garung. In einer Schüssel vermengen Sie den Frischkäse, den geriebenen Parmesan und die Gewürze. Fügen Sie dazu 3 gehackte Knoblauchzehen, 1 Teelöffel Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung hinzu. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack rühren, bis die Mischung glatt ist. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig auf jedes Hähnchenfilet. Vergessen Sie nicht, frische Spinatblätter darauf zu legen. Optional können Sie auch gehackte getrocknete Tomaten hinzufügen. Diese geben zusätzlichen Geschmack. Jetzt formen Sie die Hähnchenrollen. Beginnen Sie an der dünneren Seite und rollen Sie sie zur dickeren Seite. Falls nötig, fixieren Sie die Rollen mit Zahnstochern. Erhitzen Sie 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Hähnchenrollen 2-3 Minuten pro Seite an, bis sie goldbraun sind. So erhalten Sie eine schöne Kruste. Legen Sie die Hähnchenrollen in die vorbereitete Auflaufform. Gießen Sie die Hühnerbrühe darüber. Dies hilft, das Hähnchen saftig zu halten. Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab. Backen Sie das Gericht 25-30 Minuten lang. In den letzten 10 Minuten entfernen Sie die Folie, um eine goldene Oberfläche zu bekommen. Lassen Sie die Rollen nach dem Backen 5 Minuten ruhen, bevor Sie die Zahnstochern entfernen. Garnieren Sie die Hähnchenrollen mit frisch gehackter Petersilie. Um die Hähnchenrollen saftig zu halten, achte auf die Kochzeit. Hähnchen sollte bei 190°C für 25-30 Minuten backen. Überprüfe die Kerntemperatur. Sie sollte 75°C erreichen. Das verhindert, dass das Fleisch trocken wird. Du kannst auch die Hühnerbrühe verwenden. Sie fügt beim Backen Feuchtigkeit hinzu. Zahnstochern helfen, die Hähnchenrollen zusammenzuhalten. Stecke sie in die Rolle, bevor du sie brätst. So bleibt die Füllung drin. Entferne die Zahnstochern nach dem Backen vorsichtig. Das geht leicht, da sie weich werden. Achte darauf, nicht in die Rolle zu stechen. Eine schöne Präsentation macht den Unterschied. Garniere die Hähnchenrollen mit frisch gehackter Petersilie. Das sieht toll aus und bringt Farbe. Serviere sie auf einem großen Teller. Leichte Beilagen wie einen grünen Salat passen gut dazu. Auch frische Gemüsesticks sind eine gute Wahl. {{image_4}} Möchten Sie eine vegetarische Version? Dann verwenden Sie Gemüsefüllungen. Sie können Spinat, Pilze oder Paprika nehmen. Diese Gemüse geben viel Geschmack und Farbe. Eine andere Möglichkeit ist, Tofu oder Tempeh zu verwenden. Diese pflanzlichen Proteine sind gesund und lecker. Für neue Geschmäcker probieren Sie verschiedene Käsesorten. Feta, Gouda oder Mozzarella bringen unterschiedliche Aromen. Zudem können Sie zusätzliche Gewürze hinzufügen. Paprika, Chili oder italienische Kräuter machen das Gericht spannend. Experimentieren Sie nach Ihrem Geschmack. Nutzen Sie saisonale Zutaten für frische Aromen. Im Frühling passen Spargel oder Erbsen gut dazu. Im Sommer sind Zucchini und Tomaten ideal. Kaufen Sie frische Zutaten von lokalen Märkten. So unterstützen Sie die Region und erhalten beste Qualität. Um die Reste der cremigen Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Rollen zu lagern, lege sie in einen luftdichten Behälter. Stelle sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist, um Feuchtigkeit zu vermeiden. Du kannst die Hähnchenrollen bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nach dieser Zeit wird die Qualität schlechter. Der Geschmack bleibt am besten, je frischer die Rollen sind. Wenn du die Hähnchenrollen länger aufbewahren möchtest, friere sie ein. Stelle sicher, dass sie vollständig abgekühlt sind. Wickele jede Rolle in Frischhaltefolie und lege sie dann in einen gefrierfesten Beutel. So bleibt die Qualität bis zu drei Monate erhalten. Wenn du bereit bist, sie zu essen, nimm die Rollen aus dem Gefrierfach. Lasse sie über Nacht im Kühlschrank auftauen. Um sie wieder aufzuwärmen, lege die Rollen in eine Auflaufform. Gieße etwas Hühnerbrühe darüber, um sie saftig zu halten. Decke die Form mit Folie ab und erwärme sie im Ofen bei 180°C für etwa 20 Minuten. So bleiben die Aromen frisch und lecker. Die Gesamtzeit für dieses Rezept beträgt etwa 50 Minuten. Die Vorbereitungszeit ist 15 Minuten. Das Kochen dauert 35 Minuten. Ja, dieses Rezept ist glutenfrei. Achte darauf, glutenfreie Hühnerbrühe und Gewürze zu verwenden. So kannst du die Hähnchenrollen ohne Bedenken genießen. Ja, du kannst die Füllung nach deinem Geschmack ändern. Probiere zum Beispiel Feta-Käse oder Ricotta. Du kannst auch Gemüse wie Paprika oder Zucchini hinzufügen. Serviere die Hähnchenrollen auf einem großen Teller. Garniere sie mit frischen Gemüsesticks oder einem grünen Salat. Das gibt eine schöne Farbvielfalt. Ja, du kannst die Hähnchenrollen im Voraus machen. Bereite sie bis zum Backen vor und lagere sie im Kühlschrank. Zum Aufwärmen backe sie bei 180°C für 15-20 Minuten. Zusammenfassend haben wir die Hauptzutaten für leckere Hähnchenrollen erkundet. Dazu gehören Hähnchenbrustfilets, Frischkäse und Parmesan. Ich habe die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt, von der Vorbereitung bis zum Backen. Die Tipps helfen Ihnen, die perfekten Rollen zu kreieren und sie ansprechend zu servieren. Außerdem können Sie mit Variationen kreative Akzente setzen. Denken Sie daran, Reste richtig zu lagern und passende Beilagen auszuwählen. Viel Spaß beim Kochen und Ausprobieren!$

Creamy Garlic Parmesan Chicken Roll Ups

Entdecke das köstliche Rezept für cremige Knoblauch-Parmesan-Hähnchen-Rollen, das deine Dinnerpartys zum Hit macht! Diese zarten Hähnchenbrustfilets sind mit einer cremigen Mischung aus Frischkäse, Parmesan und aromatischem Knoblauch gefüllt. Ideal für ein schnelles und einfaches Abendessen. Klicke hier und erfahre, wie du dieses geschmackvolle Gericht in nur 50 Minuten zubereiten kannst! Lass dich inspirieren und verwöhne deine Familie!

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Zutaten

2 große Hähnchenbrustfilets, dünn geklopft

1 Tasse Frischkäse, weich

1/2 Tasse geriebener Parmesan

3 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Teelöffel Knoblauchpulver

1 Teelöffel italienische Gewürzmischung

Salz und Pfeffer nach Geschmack

1 Tasse frische Spinatblätter

1/4 Tasse getrocknete Tomaten, gehackt (optional)

1 Esslöffel Olivenöl

1/2 Tasse Hühnerbrühe

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fetten Sie eine Auflaufform leicht mit etwas Olivenöl ein.

In einer Schüssel vermengen Sie den weichen Frischkäse, den geriebenen Parmesan, den gehackten Knoblauch, das Knoblauchpulver, die italienische Gewürzmischung sowie Salz und Pfeffer. Rühren Sie, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.

Legen Sie die dünn geklopften Hähnchenbrustfilets auf ein Schneidebrett. Verteilen Sie gleichmäßig eine Schicht der Frischkäsemischung über jedes Filet.

Legen Sie einige Spinatblätter und nach Belieben die gehackten getrockneten Tomaten auf jedes Hähnchenfilet. Rollen Sie dann jedes Filet von der dünneren zur dickeren Seite auf. Falls nötig, mit Zahnstochern fixieren.

Erhitzen Sie 1 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Hähnchenrollen für etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.

Übertragen Sie die Hähnchenrollen in die gefettete Auflaufform. Gießen Sie die Hühnerbrühe darüber, um beim Backen Feuchtigkeit hinzuzufügen.

Decken Sie die Auflaufform mit Aluminiumfolie ab und backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart und innen nicht mehr rosa ist.

Entfernen Sie die Folie in den letzten 10 Minuten des Backens, um eine goldene Oberfläche zu erhalten.

Lassen Sie die Rollen nach dem Backen 5 Minuten ruhen. Entfernen Sie die Zahnstochern und garnieren Sie die Hähnchenrollen mit frisch gehackter Petersilie, bevor Sie servieren.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 50 Minuten | Portionen: 4

Serviervorschläge: Servieren Sie die Rollen auf einem großen Teller, garniert mit frischen Gemüsesticks oder einem leichtem grünen Salat für eine bunte Präsentation.