![- 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt - 2 Maiskolben, in Drittel geschnitten - 450 g kleine Kartoffeln, halbiert Die Hauptzutaten sind einfach und frisch. Ich liebe es, große Garnelen zu verwenden. Sie geben dem Gericht eine saftige Textur. Die Maiskolben bringen Süße und Farbe. Kartoffeln sind eine tolle Ergänzung, sie machen das Essen sättigend. Diese Zutaten kombinieren sich perfekt auf einem Blech. - 1 Esslöffel Old Bay Gewürzmischung - 1 Teelöffel geräuchertes Paprika-Pulver - 60 ml Olivenöl Die Gewürze sind wichtig für den Geschmack. Old Bay Gewürzmischung bringt einen einzigartigen, würzigen Kick. Geräuchertes Paprika-Pulver fügt eine rauchige Note hinzu. Olivenöl sorgt dafür, dass alles gut zusammenkommt und die Aromen entfaltet werden. Diese Mischung macht das Gericht besonders lecker. - 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt - Zitronenschnitze Garnituren geben dem Gericht den letzten Schliff. Frische Petersilie bringt Farbe und Frische. Zitronenschnitze sind perfekt zum Servieren. Sie fügen eine spritzige Note hinzu, die die Aromen hebt. Wenn du die Garnelen mit diesen Garnituren servierst, wird das Gericht noch ansprechender. Du kannst das komplette Rezept [Full Recipe] hier finden. Heize deinen Ofen auf 200°C vor. Du willst sicherstellen, dass er heiß genug ist, um das Gemüse und die Garnelen gleichmäßig zu garen. Nimm eine große Schüssel und vermenge die halbierten Kartoffeln, die geschnittenen Maisstücke, die Zwiebeln und den gehackten Knoblauch. Träufle 2 Esslöffel Olivenöl darüber. Würze die Mischung mit Salz, Pfeffer, der Old Bay Gewürzmischung und dem geräucherten Paprika. Mische alles gut, sodass jede Zutat gleichmäßig gewürzt ist. Verteile die Gemüsemischung gleichmäßig auf einem großen Backblech. Achte darauf, dass die Stücke genug Platz haben, damit sie gut garen können. Backe das Gemüse für 20 Minuten im vorgeheizten Ofen. Die Zeit ist wichtig, damit das Gemüse weich wird, aber noch einen schönen Biss hat. Bereite währenddessen die Garnelen vor. Gib sie in die gleiche Schüssel, wo die Gemüsemischung war. Füge die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl hinzu und würze sie mit Salz, Pfeffer und etwas Old Bay. Mische alles gut durch. Nehme das Backblech nach 20 Minuten aus dem Ofen. Verteile die Garnelen gleichmäßig zwischen dem Gemüse. Schiebe das Blech zurück in den Ofen und backe alles für weitere 8 bis 10 Minuten. Die Garnelen sind fertig, wenn sie rosa und durchgegart sind. Serviere das Gericht sofort, garniert mit frischer Petersilie und Zitronenschnitzen. Dieses Gericht ist einfach und macht viel Freude beim Essen. Wenn du mehr Details suchst, schau dir das Full Recipe an. - Auswahl der Garnelen: Wählen Sie große, frische Garnelen. Sie sollten fest und glänzend sein. Achten Sie darauf, dass sie gut riechen. Frostige Garnelen können auch gehen, aber frische sind besser. - Lagerung der Zutaten: Lagern Sie die Garnelen im Kühlschrank. Gemüse wie Kartoffeln und Mais bleiben in einem kühlen, trockenen Platz frisch. Verwenden Sie alle Zutaten innerhalb von ein bis zwei Tagen. - Überkochen der Garnelen: Garnelen garen schnell. Überkochen macht sie zäh. Backen Sie die Garnelen nur 8 bis 10 Minuten. - Ungleichmäßiges Würzen: Mischen Sie die Gewürze gut. Jeder Bissen sollte schmecken. Achten Sie darauf, dass das Gemüse und die Garnelen gleichmäßig gewürzt sind. - Weitere Gemüseoptionen: Sie können Paprika, Zucchini oder Karotten hinzufügen. Diese Gemüse bringen mehr Farbe und Geschmack. - Anpassungen bei den Gewürzen: Experimentieren Sie mit Gewürzen. Fügen Sie Cayennepfeffer für mehr Schärfe hinzu. Oder versuchen Sie italienische Kräuter für einen anderen Geschmack. Für das vollständige Rezept, schauen Sie sich den Link zur [Full Recipe] an. {{image_4}} Wenn du eine fleischfreie Option wünschst, kannst du viele Gemüsesorten verwenden. Brokkoli, Karotten und Zucchini sind großartige Ergänzungen. Sie sorgen für schöne Farben und Texturen. Du kannst auch Tofu oder Tempeh hinzufügen. Diese Proteine nehmen die Gewürze gut auf und geben dir einen herzhaften Geschmack. Schneide den Tofu in Würfel und brate ihn leicht an, bevor du ihn zum Gemüse gibst. Für eine aufregende Abwechslung kannst du Schnecken oder Muscheln verwenden. Diese Meeresfrüchte bringen einen neuen Geschmack in dein Gericht. Du kannst auch Fischfilets hinzufügen. Wähle einen festen Fisch wie Lachs oder Kabeljau. Schneide ihn in Stücke und lege ihn gleich mit den Garnelen auf das Blech. So hast du eine bunte Mischung aus Meeresfrüchten. Ein Grillblech ist eine tolle Wahl für das Garen. Es sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Ränder. Du kannst auch einen Dampfgarer oder eine Grillpfanne nutzen. Diese Geräte helfen, die Aromen zu bewahren. Wenn du keinen Ofen hast, kannst du die Zutaten auch auf dem Herd in einer großen Pfanne zubereiten. So bleibt das Gericht schnell und einfach. Wenn du Reste hast, lagere sie im Kühlschrank. Nutze luftdichte Behälter. So bleiben die Aromen frisch. Du kannst die Reste bis zu drei Tage essen. Achte darauf, sie schnell zu kühlen. Wenn du die Reste länger aufbewahren willst, friere sie ein. Teile die Portionen in kleine Behälter. Achte darauf, die Luft herauszudrücken. So bleibt die Qualität besser. Im Gefrierschrank halten sie bis zu drei Monate. Um die Reste aufzuwärmen, benutze den Ofen oder die Mikrowelle. Im Ofen bleibt das Gericht knusprig. Stelle die Temperatur auf 180°C. Erwärme es für etwa 10 bis 15 Minuten. In der Mikrowelle geht es schneller. Erwärme die Reste in kurzen Intervallen. So vermeidest du, dass sie trocken werden. Füge etwas Wasser oder Öl hinzu, wenn nötig. Die Garzeit für Garnelen hängt von der Größe ab. Große Garnelen brauchen etwa 8 bis 10 Minuten. Kleine Garnelen sind schneller fertig, nach 5 bis 7 Minuten sind sie gar. Achte darauf, dass die Garnelen rosa und fest sind. Das zeigt, dass sie gut gekocht sind. Zu langes Kochen macht sie zäh. Ja, du kannst gefrorene Garnelen verwenden. Achte darauf, sie zuerst richtig aufzutauen. Lege sie über Nacht in den Kühlschrank. Alternativ kannst du sie unter kaltem Wasser abspülen. Vor dem Kochen die Garnelen gut abtropfen lassen, um überschüssiges Wasser zu vermeiden. Dies hilft, die Garnelen gleichmäßig zu garen. Einige gute Beilagen sind: - Frisches Baguette - Ein grüner Salat - Gedämpfter Brokkoli - Reis oder Quinoa Diese Beilagen ergänzen die Aromen des Shrimp Boils gut und machen die Mahlzeit komplett. Die besten Garnelen kommen oft aus nachhaltigen Zuchtbetrieben. Achte auf Siegel, die Nachhaltigkeit garantieren. Wild gefangene Garnelen aus dem Golf von Mexiko sind ebenfalls sehr beliebt. Frische Garnelen sind immer besser als tiefgefrorene. Wenn du die Wahl hast, kaufe lokale Garnelen, um die Qualität zu sichern. Dieses Rezept für ein Shrimp Boil beinhaltet frische Garnelen, leckeres Gemüse und eine würzige Mischung. Wir haben die Vorbereitungen, das Backen und Tipps für den perfekten Genuss behandelt. Variationen sind einfach, ob vegetarisch oder mit anderen Meeresfrüchten. Lagern Sie die Reste gut, damit nichts verschwendet wird. Denken Sie daran, gute Garnelen zu wählen und das Timing beim Kochen im Auge zu behalten. Mit diesen Infos gelingt Ihr Shrimp Boil bestimmt!](https://guterezepte.com/wp-content/uploads/2025/06/86ac41ea-6362-48b7-b68b-5dee81c15f22-250x250.webp)
Easy Sheet Pan Shrimp Boil
Entdecken Sie die köstlichen Aromen mit diesem einfachen Blechpfanne Garnelen-Rezept! In nur 30 Minuten zaubern Sie ein fantastisches Gericht mit saftigen Garnelen, frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein schnelles Abendessen oder eine gesellige Runde. Verpassen Sie nicht die Chance, Ihr Kochrepertoire zu erweitern – klicken Sie hier, um die vollständigen Anweisungen und Tipps zu erkunden!