Entdecke das Rezept für köstliches Shrimp Fiesta Fried Rice! Dieses einfache und schmackhafte Gericht kombiniert zarten Garnelen, buntem Gemüse und duftenden Jasminreis, perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein festliches Buffet. Lass dich inspirieren, koche mit frischen Zutaten und genieße den vollen Geschmack. Klicke durch, um das komplette Rezept zu erfahren und serviere deinen Lieben ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
2 Tassen gekochter Jasminreis (am besten gut gekühlt)
225 g Garnelen, geschält und entdarmt
2 Esslöffel Sesamöl
1 Tasse gemischte Paprika, gewürfelt (rot, gelb, grün)
1/2 Tasse grüne Erbsen (frisch oder gefroren)
3 Frühlingszwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Esslöffel Sojasauce (empfohlen wird die salzarme Variante)
1 Esslöffel Austernsauce (optional)
1 großes Ei, leicht geschlagen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frischer Koriander, zur Garnitur