![Um das leckere Teriyaki-Hühnchen zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten: - Hähnchen (entbeinte, hautlose Hähnchenschenkel oder -brust) - Sojasauce (natriumarme) - Honig - Sesamöl - Knoblauch und Ingwer (frisch) - Gemüse (Brokkoli, Paprika, Zuckererbsen) - Gekochter Reis (Jasmin- oder Naturreis) - Garnierungen (Sesamsamen, Frühlingszwiebeln) Diese Zutaten sind leicht zu finden. Der Geschmack wird frisch und köstlich sein. Du kannst das Hähnchen nach deinem Wunsch wählen. Hautloses Hähnchen ist am besten für eine gesunde Zubereitung. Achte auf natriumarme Sojasauce, um den Salzgehalt niedrig zu halten. Frischer Knoblauch und Ingwer geben der Marinade einen tollen Geschmack. Das Gemüse sorgt für Farbe und Nährstoffe. Brokkoli, Paprika und Zuckererbsen sind ideal und einfach zu kochen. Für die Beilage empfehle ich Jasmin- oder Naturreis. Dieser passt perfekt zu dem süßen und salzigen Geschmack der Teriyaki-Sauce. Garnierungen wie Sesamsamen und Frühlingszwiebeln machen das Gericht noch ansprechender. Du wirst sehen, wie einfach es ist, diese Zutaten zu kombinieren. Wenn du die vollständige Rezeptanleitung suchst, schau dir das Rezept für das einfache Teriyaki-Hühnchen Meal Prep an. Zuerst mische die Marinade in einer großen Schüssel. Du brauchst die Sojasauce, den Honig, das Sesamöl, den gehackten Knoblauch und den Ingwer. Rühre alles gut um. Du kannst die Hälfte der Marinade beiseite stellen. Diese wirst du später für die Sauce verwenden. Jetzt kommt das Hähnchen. Lege es in einen wiederverschließbaren Beutel oder in eine flache Schale. Gieße die Marinade gleichmäßig darüber. Schließe den Beutel oder decke die Schale ab. Lass das Hähnchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Für den besten Geschmack lasse es über Nacht marinieren. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Nimm das marinierte Hähnchen aus dem Beutel. Lass die überschüssige Marinade abtropfen und gib das Hähnchen in die Pfanne. Brate es ca. 6-7 Minuten pro Seite, bis es durchgegart ist. Nimm das Hähnchen aus der Pfanne und lass es einige Minuten ruhen. Schneide es dann in mundgerechte Stücke. In der gleichen Pfanne fügst du die beiseitegestellte Marinade hinzu. In einer kleinen Schüssel rührst du die Speisestärke mit Wasser glatt. Gieße die Mischung in die Pfanne. Koche 2-3 Minuten lang, bis die Sauce dicker wird. Jetzt ist das Gemüse dran. Gib den Brokkoli, die Paprika und die Zuckererbsen in die Pfanne. Brate alles 5-6 Minuten lang, bis das Gemüse zart und knackig ist. Rühre dabei regelmäßig um. Füge die geschnittenen Hähnchenstücke wieder in die Pfanne mit dem Gemüse hinzu. Gieße die Teriyaki-Sauce über alles und rühre gut um. Achte darauf, dass alles gleichmäßig überzogen ist. Jetzt ist es Zeit, die Meal Prep-Behälter zu füllen. Teile den gekochten Reis gleichmäßig auf die Behälter auf. Danach kommt die Hähnchen-Gemüse-Mischung darauf. Wenn du möchtest, träufle die übrig gebliebene Teriyaki-Sauce darüber. Zum Schluss kannst du das Gericht mit Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. So sieht es nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch besser! Um die Marinade optimal zu nutzen, marinieren Sie das Hähnchen mindestens 30 Minuten. Noch besser ist es, über Nacht zu marinieren. So zieht die Marinade tief ins Fleisch ein. Verwenden Sie immer hochwertige Sojasauce. Diese hat einen volleren Geschmack. Sie können auch eine glutenfreie Sojasauce wählen, wenn nötig. Beim Garen können Sie zwischen Pfannenbraten und Grillen wählen. Pfannenbraten ist einfach und schnell. Grillen gibt dem Hähnchen einen rauchigen Geschmack. Achten Sie darauf, das Hähnchen nicht zu lange zu garen. Ideal ist eine Kerntemperatur von 75 Grad Celsius. So bleibt das Fleisch saftig und zart. Die Präsentation macht viel aus. Nutzen Sie durchsichtige Meal Prep-Behälter. So sieht das bunte Essen toll aus. Eine schöne Anrichtetechnik ist, den Reis auf eine Seite zu legen. Das Hühnchen und das Gemüse kommen daneben. Garnieren Sie mit Sesamsamen und Frühlingszwiebeln für mehr Farbe und Geschmack. Gesunde Beilagen sind wichtig. Servieren Sie einen kleinen Salat oder gedämpftes Gemüse dazu. So wird das Gericht noch ausgewogener. Bei der Zubereitung können Sie auch etwas Limette hinzufügen, um die Frische zu betonen. {{image_4}} Wenn du eine fleischlose Option suchst, probiere Tofu oder Tempeh. Beide Produkte nehmen die Marinade gut auf. Tofu hat eine weiche Textur, während Tempeh einen nussigen Geschmack hat. Schneide sie in Würfel oder Streifen und mariniere sie wie das Hähnchen. So erhältst du ein leckeres Gericht, das auch Vegetarier begeistert. Das tolle an diesem Rezept ist, dass du viele verschiedene Gemüse hinzufügen kannst. Probiere Karotten, Zucchini oder Spinat. Diese Gemüse bringen neue Farben und Nährstoffe in dein Gericht. Wenn du saisonale Gemüse verwendest, kannst du frische Aromen genießen. Im Frühling sind Erbsen und Spargel toll, im Herbst Kürbis oder Rosenkohl. Für die Sauce kannst du experimentieren. Füge einen Spritzer Limettensaft hinzu für mehr Frische. Oder probiere eine Erdnusssoße für einen neuen Geschmack. Gewürze wie Chili oder Kreuzkümmel bringen zusätzliche Wärme und Tiefe. Sei kreativ und finde deine Lieblingskombination! Für das vollständige Rezept kannst du die [Full Recipe] ansehen. Um dein Teriyaki-Hühnchen frisch zu halten, lagere die Meal Prep-Behälter im Kühlschrank. Stelle sicher, dass sie gut verschlossen sind. Das hilft, den Geschmack und die Frische zu bewahren. Du kannst die Behälter auch in der Oberen Etage des Kühlschranks aufbewahren. Dort bleibt die Temperatur stabiler. Die Zutaten halten sich in der Regel bis zu vier Tage im Kühlschrank. Achte darauf, das Gemüse nicht zu lange zu lagern, da es schnell weich werden kann. Wenn du die Qualität erhalten möchtest, verwende die Meal Prep-Behälter in den ersten Tagen. Das Einfrieren deiner Portionen ist eine gute Option. Teile das Teriyaki-Hühnchen und das Gemüse in Portionen auf. Verwende gefrierfreundliche Behälter oder Beutel. Achte darauf, die Luft herauszudrücken, um Frostschäden zu vermeiden. Für das Auftauen lege die Portionen über Nacht in den Kühlschrank. So bleiben die Zutaten sicher. Wenn du es eilig hast, kannst du die Portionen auch in der Mikrowelle auftauen. Erwärme das Gericht langsam, damit das Hühnchen nicht austrocknet. Für die besten Ergebnisse solltest du die gefrorenen Portionen innerhalb von drei Monaten verwenden. So bleibt der Geschmack frisch und lecker. Du kannst die Teriyaki-Hühnchen Meal Prep bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Achte darauf, die Behälter gut zu verschließen. Wenn du länger aufbewahren möchtest, friere die Portionen ein. Im Gefrierfach bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Zum Auftauen, lege die Behälter einfach über Nacht in den Kühlschrank. Ja, du kannst die Sauce anpassen! Möchtest du es süßer? Füge mehr Honig hinzu. Für mehr Schärfe, verwende etwas Sriracha oder Chili. Du kannst auch frische Kräuter wie Koriander oder Petersilie hinzufügen. Das macht die Sauce noch interessanter. Zu Teriyaki-Hühnchen passen viele Beilagen gut. Reis ist die klassische Wahl, aber auch Quinoa oder Nudeln sind toll. Du kannst auch einen einfachen Salat mit frischem Gemüse machen. Brokkoli, Karotten und Edamame sind ebenfalls gute Ergänzungen. Diese Beilagen bringen Farbe und Geschmack auf den Teller. Um perfekten Reis zu kochen, spüle ihn zuerst gut ab. Das entfernt überschüssige Stärke und macht ihn lockerer. Für Jasminreis benutze das Verhältnis 1:1,5 von Reis zu Wasser. Lass den Reis zum Kochen bringen und dann auf niedrigste Stufe köcheln. Decke den Topf ab und lasse ihn etwa 15 Minuten ruhen. Der Reis wird schön locker und fluffig. Die vollständige Rezeptanleitung findest du in unserem Artikel über einfache Teriyaki-Hühnchen Meal Prep. Dort sind alle Schritte und Zutaten aufgelistet, um dir beim Kochen zu helfen. Zusammenfassend haben wir die Zutaten und die Schritte für eine einfache Teriyaki-Hühnchen Meal Prep besprochen. Du hast gelernt, wie du die Marinade zubereitest und das Hähnchen perfekt brätst. Variationen mit Gemüse und Alternativen wie Tofu bieten dir kreative Möglichkeiten. Denke an die Lagerung für frische Mahlzeiten und deren Haltbarkeit. Mit diesen Tipps bist du bestens gerüstet, um dieses leckere Gericht zu meistern. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!](https://guterezepte.com/wp-content/uploads/2025/05/1c3fb446-48a7-45a0-afcf-7b5a82eb8cdf-250x250.webp)
Easy Teriyaki Chicken Meal Prep
Entdecke unser einfaches Teriyaki-Hühnchen Meal Prep Rezept, das dir hilft, gesunde und köstliche Mahlzeiten für die Woche vorzubereiten! Mit frischen Zutaten wie Hähnchen, buntem Gemüse und einer aromatischen Marinade zauberst du im Handumdrehen ein schmackhaftes Gericht. Lass dir diesen einfachen Genuss nicht entgehen und klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und deine Familie oder Freunde zu beeindrucken!