1TasseMandelmilch (oder beliebige Milch nach Wahl)
1EsslöffelChiasamen
1EsslöffelHonig oder Ahornsirup (optional)
nach BedarfEiswürfel(optional, für zusätzliche Kühle)
Anleitungen
Beginnen Sie damit, die frischen Erdbeeren und den Spinat gründlich unter kaltem Wasser zu spülen, um Schmutz und Pestizide zu entfernen. Entfernen Sie die grünen Blätter der Erdbeeren und stellen Sie sie beiseite.
Geben Sie die entstielten Erdbeeren, den frischen Spinat, die gefrorene Banane, die Mandelmilch und die Chiasamen in einen Mixer.
Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis die Mischung glatt und cremig ist, was normalerweise etwa 30 bis 60 Sekunden dauert. Wenn der Smoothie Ihnen zu dick erscheint, fügen Sie nach und nach mehr Mandelmilch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Probieren Sie den Smoothie; falls Sie es süßer mögen, fügen Sie Honig oder Ahornsirup hinzu und mixen Sie kurz nochmals durch, bis alles gut vermischt ist.
Für einen zusätzlichen Kühleffekt können Sie einige Eiswürfel hinzufügen und so lange mixen, bis die Eiswürfel vollständig zerkleinert sind und der Smoothie eine angenehme Kälte hat.
Gießen Sie den Smoothie in ein hohes Glas und genießen Sie ihn sofort, um den besten Geschmack und die ideale Textur zu erleben.
Notizen
Garnieren Sie den Smoothie mit ein paar ganzen Erdbeeren oder einem Spritzer Chiasamen.