Honey Roasted Carrots

Die besten Zutaten für honig-glasierten Möhren sind einfach und frisch. Du brauchst 500 g Karotten. Wähle frische, knackige Karotten aus dem Markt. Geschälte und halbierte Karotten arbeiten am besten. Diese Zubereitung schätzt den Geschmack von gerösteten Möhren.

Honey Roasted Carrots

Entdecke, wie köstlich und einfach honig-glasierten Möhren zubereitet werden können! Dieses Rezept kombiniert frische Karotten mit süßem Honig und gesunden Zutaten für einen unverwechselbaren Geschmack. Perfekt geröstet sind sie eine wunderbare Beilage für jedes Gericht. Lass dich von den gesundheitlichen Vorteilen und kreativen Variationen inspirieren! Klicke jetzt, um das vollständige Rezept zu erkunden und selbst zu experimentieren!

Rezept drucken Pin Recipe

Zutaten

500 g Karotten, geschält und halbiert

2 Esslöffel Honig

2 Esslöffel Olivenöl

1 Teelöffel Meersalz

½ Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Teelöffel frischer Thymian (optional)

1 Teelöffel Balsamico-Essig (optional)

Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.

In einer großen Schüssel die geschälten und halbierten Karotten mit dem Olivenöl, Honig, Meersalz und Pfeffer vermengen. Wenn Sie möchten, fügen Sie frischen Thymian und Balsamico-Essig hinzu, um einen zusätzlichen Geschmack zu erzielen.

Mischen Sie alle Zutaten gut, bis die Karotten gleichmäßig bedeckt sind.

Verteilen Sie die Karotten in einer einzelnen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Achten Sie darauf, dass sie nicht übereinander liegen, damit sie gleichmäßig rösten können.

Rösten Sie die Karotten im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, bis sie zart und goldbraun sind. Wenden Sie die Karotten nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Röstung zu gewährleisten.

Nach dem Röstvorgang die Karotten aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.

Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Prep Time, Total Time, Servings: 10 Min | 40 Min | 4 Portionen