Heizen Sie den Ofen auf 175 °C vor. Fetten Sie eine 23x33 cm große Backform mit einem Antihaftspray oder Butter ein.
Verteilen Sie die Apfel-Bioteig-Füllung gleichmäßig auf dem Boden der vorbereiteten Backform.
Träufeln Sie die Hälfte der Karamellsauce gleichmäßig über die Apfel-Bioteig-Füllung, so dass sie leicht eindringen kann.
In einer mittelgroßen Schüssel vermischen Sie die gelbe Backmischung mit dem gemahlenen Zimt und streuen Sie diese gleichmäßig über die Apfelmischung in der Backform.
Gießen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Backmischung, damit das gesamte Trockenpulver befeuchtet wird.
Falls Sie Walnüsse verwenden, streuen Sie diese für zusätzlichen Biss und Geschmack oben auf den Kuchen.
Backen Sie die Form im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten, oder bis die Oberfläche goldbraun und die Ränder blubbern.
Nach dem Backen träufeln Sie die restliche Karamellsauce über die Oberseite, während der Kuchen noch warm ist.
Lassen Sie den Kuchen kurz abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Er schmeckt sowohl warm als auch bei Raumtemperatur köstlich.
Notizen
Servieren Sie ein warmes Stück mit einer Portion Vanilleeis oben drauf und träufeln Sie zusätzlich etwas Karamell für ein dekadentes Vergnügen!