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Um diese leckeren French Toast zu machen, brauchst du frische, dicke Brotscheiben. Ich empfehle, 8 Scheiben von Challah oder Brioche zu verwenden. Diese Brote sind weich und saugfähig. Zudem benötigst du: - 1 Tasse Nutella - 2 große Eier - 1/2 Tasse Milch - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Teelöffel gemahlener Zimt - 1 Esslöffel Zucker (optional) - Butter zum Braten Um deinen French Toast noch schöner zu machen, kannst du frische Früchte hinzufügen. Ich empfehle: - Frische Erdbeeren - Bananen Für einen süßen Touch ist Puderzucker sehr gut geeignet. Du kannst ihn zum Bestäuben der fertig gebratenen Toasts verwenden. Das Brot ist die Basis für dein Gericht. Dickes Brot hält die Füllung gut. Achte darauf, dass es frisch ist. Brote wie Brioche oder Challah sind perfekt. Sie sind süß und leicht. Wenn du ein anderes Brot verwendest, teste es zuerst. Es muss die Eiermischung gut aufnehmen. So wird dein French Toast perfekt. {{ingredient_image_2}} Beginne mit dem Brot. Nimm 4 Scheiben dickes Brot, wie Challah oder Brioche. Verteile 2 Esslöffel Nutella auf jede Scheibe. So machst du 4 Sandwiches. Lege eine zweite Scheibe auf jedes Nutella-Brot. Drücke sie leicht zusammen, damit die Füllung nicht herausfällt. Jetzt kommt die Eiermischung. In einer Schüssel verquirlst du 2 große Eier. Füge 1/2 Tasse Milch, 1 Teelöffel Vanilleextrakt, und 1 Teelöffel gemahlenen Zimt hinzu. Wenn du magst, kannst du 1 Esslöffel Zucker einrühren. Mische alles gut, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib ein Stück Butter in die Pfanne, bis sie schmilzt. Tauche jedes Sandwich vorsichtig in die Eiermischung. Achte darauf, dass beide Seiten gut bedeckt sind, aber nicht zu nass. Lege die Sandwiches in die heiße Pfanne. Brate sie 3-4 Minuten auf jeder Seite. Die Außenseite sollte goldbraun und leicht knusprig sein. Nimm die Sandwiches aus der Pfanne und lasse sie auf einem Papiertuch ruhen. So tropfst du die überschüssige Butter ab. Bestäube die warmen French Toast mit Puderzucker. Garniere sie mit frischen Erdbeeren oder Bananen. Um goldbraune French Toast zu machen, achte auf die Hitze. Die Pfanne sollte mittlere Hitze haben. Wenn sie zu heiß ist, brennt das Brot. Verwende genug Butter, damit die Toasts nicht kleben. Tauche das Brot nur kurz in die Eiermischung. So bleibt es knusprig. Brate jede Seite etwa 3-4 Minuten. Wenn sie schön braun sind, sind sie bereit zum Servieren. Du kannst die Sandwiches am Abend zuvor zubereiten. Fülle die Brote mit Nutella und lege sie in den Kühlschrank. Am Morgen musst du nur die Eiermischung machen und braten. So sparst du Zeit. Stelle sicher, dass du die Sandwiches gut in Folie wickelst, damit sie frisch bleiben. Für besondere Anlässe kannst du die French Toast schön anrichten. Staple sie auf einem Teller. Füge frische Erdbeeren oder Bananen hinzu. Ein wenig Puderzucker macht sie süßer und schöner. Du kannst auch etwas warmes Nutella darüber träufeln. So werden sie noch köstlicher und sehen toll aus. Pro Tipps Brotwahl: Verwende frisches, dickes Brot wie Challah oder Brioche für die beste Textur und den besten Geschmack. Nuss-Nougat-Creme Variationen: Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Erdnussbutter oder Mandelcreme für eine neue Geschmacksrichtung. Hitze beachten: Stelle sicher, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, um ein Anbrennen der Außenseite zu vermeiden, während das Innere schön weich bleibt. Servierideen: Serviere die French Toast mit einem Spritzer Sahne oder einem Schuss Ahornsirup für zusätzliche Süße und Geschmack. {{image_4}} Wenn du eine vegane Option suchst, gibt es tolle Alternativen. Du kannst die Eier durch eine Mischung aus Leinsamen und Wasser ersetzen. Mische 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen mit 3 Esslöffeln Wasser und lasse es kurz quellen. Für die Milch nimm einfach Pflanzenmilch. Mandelmilch oder Hafermilch sind beide lecker. Auch vegane Nutella ist eine gute Wahl. Sie ist oft aus Haselnüssen und Kakao gemacht. So bleibt der Geschmack ähnlich, und du kannst die French Toast genießen! Nutella ist nicht die einzige Füllung. Erdnussbutter passt super zu French Toast. Du kannst auch Marmelade oder Frischkäse verwenden. Kombiniere die Füllungen! Nutella mit Erdnussbutter ist ein Hit. Oder probiere eine Mischung aus Schokolade und Banane. Diese Variationen bringen neuen Geschmack und mehr Spaß in dein Frühstück. Wenn du gesünder essen möchtest, nimm Vollkornbrot. Es hat mehr Ballaststoffe und Nährstoffe. Vollkornbrot macht die French Toast sättigender. Du kannst auch etwas weniger Nutella verwenden. So genießt du trotzdem den Geschmack, aber mit weniger Zucker. Füge frisches Obst hinzu, wie Beeren oder Bananen. Sie machen das Gericht noch bunter und gesünder. Um den tollen Geschmack der Nutella gefüllten French Toast zu bewahren, lagere sie richtig. Lass die Toast zuerst auf einem Gitter abkühlen. Das verhindert, dass sie feucht werden. Packe die abgekühlten Toast in einen luftdichten Behälter. Du kannst auch Folie verwenden, aber der Behälter ist besser. Stelle den Behälter in den Kühlschrank. So bleiben sie frisch für bis zu drei Tage. Wenn du die French Toast wieder aufwärmen willst, gibt es einfache Methoden. Du kannst sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Ein wenig Butter kann helfen, die Toast wieder knusprig zu machen. Eine andere Option ist der Toaster. Das macht sie außen knusprig und innen warm. Wenn du einen Ofen hast, kannst du die Toast bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten erwärmen. Das ist perfekt, wenn du mehrere Portionen hast. Im Kühlschrank halten die French Toast etwa drei Tage. Wenn du sie länger lagern möchtest, friere sie einfach ein. Wickel jede Scheibe in Frischhaltefolie und lege sie in einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu zwei Monate frisch. Zum Auftauen, lass sie einfach über Nacht im Kühlschrank. Danach kannst du sie wie gewohnt aufwärmen. Du kannst die Eier durch eine Mischung aus Milch und Maisstärke ersetzen. Mische 1 Tasse Milch mit 2 Esslöffeln Maisstärke. Rühre gut um, bis alles glatt ist. Diese Mischung hilft, die French Toast zusammenzuhalten. Wenn du magst, füge etwas Vanilleextrakt für mehr Geschmack hinzu. So bleibt das Gericht lecker und eifrei. Ja, du kannst die French Toast im Ofen machen. Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Lege die vorbereiteten Sandwiches in eine gefettete Auflaufform. Backe sie etwa 15-20 Minuten. Wende die Sandwiches nach der Hälfte der Zeit, damit sie gleichmäßig bräunen. So sparst du Zeit und hast weniger Geschirr zu waschen. Serviere die French Toast warm. Bestäube sie mit Puderzucker für eine süße Note. Du kannst frische Früchte wie Erdbeeren oder Bananen hinzufügen. Ein zusätzlicher Schuss Nutella oder Ahornsirup macht sie noch besser. Staple die Toasts auf einem Teller für eine schöne Präsentation. So wird dein Gericht zum Highlight jedes Frühstücks. Nutella-Gefüllte French Toast sind einfach zuzubereiten und machen jeden Tag besonders. Sie nutzen einfache Zutaten und lassen sich leicht anpassen. Egal, ob du sie vegan oder gesund gestalten möchtest, es gibt viele Optionen. Die Tipps helfen, perfekte French Toast zu erhalten. Denke an die Aufbewahrung, um den Geschmack frisch zu halten. Mit diesen Ideen kannst du diese leckeren Toaste immer wieder genießen. Es ist ein Rezept für Freude und Genuss!

Nutella-Gefüllte French Toast

Ein köstliches Frühstücksgericht mit Nutella gefülltem Brot, perfekt für einen besonderen Anlass.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Frühstück
Küche Französisch
Portionen 4
Kalorien 400 kcal

Zutaten
  

  • 8 Scheiben dickes Brot (Challah oder Brioche)
  • 1 Tasse Nutella
  • 2 große Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Esslöffel Zucker (optional)
  • Butter zum Braten
  • Frische Erdbeeren oder Bananen zum Garnieren (optional)
  • Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Anleitungen
 

  • Beginne mit der Füllung: Nimm 4 Scheiben des dicken Brotes und verteile jeweils 2 Esslöffel Nutella darauf. Lege eine weitere Scheibe Brot darauf, um 4 Nutella-Sandwiches zu bilden.
  • In einer Rührschüssel verquirlst du die Eier, die Milch, den Vanilleextrakt, den gemahlenen Zimt und den Zucker, bis alles gut vermischt ist.
  • Erhitze eine Pfanne oder ein Grillgerät bei mittlerer Hitze und füge ein Stück Butter hinzu, sodass diese schmilzt und die Oberfläche benetzt.
  • Tauche jedes Nutella-Sandwich vorsichtig in die Eiermischung, sodass beide Seiten gut bedeckt sind, jedoch nicht zu durchtränkt werden.
  • Nachdem die Pfanne heiß ist, lege die getauchten Sandwiches hinein. Brate jede Seite etwa 3-4 Minuten lang, bis sie goldbraun und leicht knusprig sind.
  • Nimm die Sandwiches aus der Pfanne und lasse sie kurz auf einem Papiertuch ruhen, um überschüssige Butter abzutropfen.
  • Zum Servieren bestäube die warmen French Toast mit Puderzucker und garniere sie nach Wunsch mit frischem Obst wie Erdbeeren oder Bananen für einen zusätzlichen Geschmackskick.

Notizen

Staple die French Toast auf einem Teller und träufle etwas zusätzliches Nutella oder Ahornsirup darüber.
Keyword French Toast, Frühstück, Nutella