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Für die Pesto Chicken gefüllten Croissant-Rollen brauchst du: - 1 Dose (225 g) gekühlter Croissant-Teig - 1 Tasse gekochtes Hähnchenfleisch, zerrupft - 60 ml Basilikum-Pesto - 120 g Frischkäse, weich - 60 g geriebener Mozzarella-Käse - 30 g getrocknete Tomaten, gehackt - 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver - 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer - 1 Ei (zum Bestreichen) - Frische Basilikumblätter (zur Dekoration) Wähle frisches Hähnchen, wenn du es selbst kochst. Du kannst gekochtes Hähnchen aus dem Supermarkt nehmen. Achte darauf, dass das Pesto von guter Qualität ist. Es sollte frisch und aromatisch sein. Verwende echten Frischkäse, um die Füllung cremig zu machen. Der Mozzarella sollte frisch sein, damit er gut schmilzt. Für eine vegetarische Option kannst du das Hähnchen durch gebratene Zucchini oder Spinat ersetzen. Ersetze den Frischkäse durch eine pflanzliche Alternative, wenn du vegan bist. Wenn du laktosefrei bist, wähle laktosefreien Käse und Frischkäse. Das Pesto kann auch ohne Käse gemacht werden, wenn du eine milchfreie Variante bevorzugst. Heize deinen Ofen auf 190°C vor. Das sorgt für eine gleichmäßige Hitze. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Das hilft, dass die Rollen nicht festkleben. Nimm eine große Schüssel. Vermische das zerrupfte Hähnchenfleisch mit dem Basilikum-Pesto. Füge den weichen Frischkäse hinzu. Der Frischkäse macht die Füllung cremig. Dann kommt der geriebene Mozzarella dazu. Dieser Käse schmilzt schön. Jetzt gib die gehackten getrockneten Tomaten hinein. Das bringt mehr Geschmack. Streue Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer in die Mischung. Rühre alles gut um, bis die Füllung gleichmäßig ist. Rolle den Croissant-Teig auf. Teile ihn entlang der perforierten Linien in Dreiecke. Lege einen Esslöffel der Hähnchen-Pesto-Mischung an das breite Ende eines Dreiecks. Rolle es von der breiten Seite zur spitzen Seite auf. Drücke die Nähte leicht zusammen, um die Füllung zu versiegeln. Wiederhole das mit allen Dreiecken. Lege die gefüllten Rollen auf das Backblech. Schlage das Ei in einer kleinen Schüssel auf. Bestreiche die Oberseiten der Rollen mit dem Ei. Das gibt eine schöne goldene Farbe. Backe die Rollen im Ofen für 12 bis 15 Minuten. Sie sollten goldbraun und aufgebläht sein. Nimm die Rollen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Garniere sie mit frischen Basilikumblättern vor dem Servieren. Um die perfekte Backzeit für Ihre Pesto Chicken gefüllten Croissant-Rollen zu bestimmen, beachten Sie, dass jeder Ofen anders ist. Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen auf 190°C vorgeheizt ist. Backen Sie die Rollen für 12-15 Minuten. Achten Sie darauf, dass die Oberseiten goldbraun sind. Wenn sie zu schnell bräunen, senken Sie die Temperatur leicht. Die Füllung für diese Croissant-Rollen ist sehr anpassbar. Sie können verschiedene Zutaten verwenden, um den Geschmack zu ändern. Hier sind einige Ideen: - Fügen Sie Spinat hinzu, um eine grüne Note zu bekommen. - Verwenden Sie Hähnchenbrust mit BBQ-Sauce für einen rauchigen Geschmack. - Ersetzen Sie Frischkäse durch Ricotta für eine andere Textur. Um Ihre gefüllten Croissant-Rollen schön zu präsentieren, legen Sie sie auf einen großen Teller. Dekorieren Sie sie mit frischen Basilikumblättern. Servieren Sie etwas Pesto in einem kleinen Schälchen zum Dippen. Dies macht das Gericht ansprechend und noch köstlicher. {{image_4}} Wenn du keine Lust auf Hähnchen hast, kannst du die Füllung leicht anpassen. Eine tolle vegetarische Option ist, Spinat und Ricotta zu verwenden. Mische einfach frischen Spinat mit Ricotta und etwas Feta-Käse. So erhältst du eine cremige und leckere Füllung. Du kannst auch Pilze, Paprika oder Zucchini hinzufügen. Diese Gemüse geben mehr Geschmack und Textur. Käse macht alles besser! Du kannst verschiedene Käsesorten ausprobieren, um den Geschmack zu verändern. Anstelle von Mozzarella kannst du Cheddar oder Gouda verwenden. Diese Käsesorten schmelzen gut und verleihen deinen Rollen einen reichen Geschmack. Für eine scharfe Note probiere Pepper Jack oder Parmesan. Experimentiere und finde deine Lieblingskombination! Pesto ist nicht die einzige Möglichkeit, deine Rollen zu füllen. Du kannst auch andere Aufstriche verwenden. Zum Beispiel, versuche sonnengetrocknete Tomatenpaste oder eine Olivenpaste. Diese bringen neue Aromen in dein Gericht. Wenn du es würziger magst, nimm scharfe Chilisauce oder Harissa. So kannst du den Geschmack nach deinem Wunsch anpassen. Nach dem Essen bleiben oft Reste übrig. Bewahre die gefüllten Rollen in einem luftdichten Behälter auf. So bleiben sie frisch. Sie können die Reste bis zu drei Tage im Kühlschrank lagern. Stelle sicher, dass sie gut abgekühlt sind, bevor du sie verstaut. Dies verhindert, dass sie matschig werden. Wenn du die gefüllten Rollen aufwärmst, nutze den Ofen. Heize ihn auf 180°C vor. Lege die Rollen auf ein Backblech und backe sie für etwa 10 Minuten. So werden sie wieder knusprig. Du kannst auch die Mikrowelle verwenden, aber sie werden nicht so knusprig. Wenn du die Mikrowelle wählst, erwärme sie in kurzen Intervallen von 30 Sekunden. Wenn du noch mehr Rollen hast, kannst du sie einfrieren. Lass die gefüllten Rollen zuerst ganz abkühlen. Wickele jede Rolle fest in Frischhaltefolie. Lege sie dann in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu zwei Monate frisch. Zum Aufwärmen kannst du sie direkt gefroren in den Ofen legen. Backe sie für 15-20 Minuten bei 180°C. Die gefüllten Croissant-Rollen sind im Kühlschrank etwa 3 bis 4 Tage haltbar. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleibt der Geschmack frisch. Wenn Sie sie länger aufbewahren möchten, frieren Sie sie ein. In der Tiefkühltruhe halten sie bis zu 3 Monate. Ja, Sie können frisches Hähnchen verwenden. Kochen Sie das Hähnchen zuerst, bevor Sie es zerrupfen. Durch das Kochen wird das Hähnchen zart und saftig. Sie können es auch würzen, um mehr Geschmack zu erhalten. Zu den gefüllten Croissant-Rollen passen viele Beilagen. Ein frischer Salat ist eine gute Wahl. Auch eine Gemüsesuppe passt gut dazu. Für einen herzhaften Snack können Sie auch Chips oder einen Dip servieren. In diesem Artikel haben wir die besten Zutaten und Schritte für gefüllte Croissant-Rollen besprochen. Du hast gelernt, wie man die perfekten Füllungen wählt und anpasst. Auf Tipps zur Aufbewahrung und dem Aufwärmen der Reste haben wir auch geachtet. Denke daran, dass du beim Backen kreativ sein kannst. Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Käsesorten, um neue Geschmäcker zu entdecken. So machst du jedes Mal tolle kleine Snacks. Viel Spaß beim Backen!

Pesto Chicken Stuffed Crescent Rolls

Entdecken Sie das leckere Rezept für Pesto Chicken gefüllte Croissant-Rollen! Diese köstlichen Rollen sind in nur 30 Minuten zubereitet und perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack. Mit einer cremigen Füllung aus Hähnchen, Basilikum-Pesto und Mozzarella sind sie ein Hit für die ganze Familie. Klicken Sie jetzt durch, um das Rezept zu sehen und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen!

Zutaten
  

1 Dose (225 g) gekühlter Croissant-Teig

1 Tasse gekochtes Hähnchenfleisch, zerrupft

60 ml Basilikum-Pesto

120 g Frischkäse, weich

60 g geriebener Mozzarella-Käse

30 g getrocknete Tomaten, gehackt

1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 Ei (zum Bestreichen)

Frische Basilikumblätter (zur Dekoration)

Anleitungen
 

Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

    Vermengen Sie in einer Schüssel das zerrupfte Hähnchenfleisch, Basilikum-Pesto, Frischkäse, Mozzarella, gehackte getrocknete Tomaten, Knoblauchpulver und schwarzen Pfeffer. Rühren Sie alles gut um, um eine gleichmäßige Füllung zu erhalten.

      Rollen Sie den Croissant-Teig auf und teilen Sie ihn entlang der perforierten Linien in Dreiecke.

        Platzieren Sie einen großzügigen Esslöffel der Hähnchen-Pesto-Mischung am breiten Ende jedes Dreiecks.

          Rollen Sie jedes Dreieck von der breiten Seite zur spitzen Seite auf und drücken Sie die Nähte leicht zusammen, um sie zu versiegeln.

            Platzieren Sie die gefüllten Rollen auf dem vorbereiteten Backblech.

              Schlagen Sie in einer kleinen Schüssel das Ei mit einer Gabel auf, um eine Eierbestreuung herzustellen, und bestreichen Sie die Oberseiten der Rollen damit, um eine goldene Kruste zu erzielen.

                Backen Sie die Rollen im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten lang, bis sie goldbraun und aufgebläht sind.

                  Nehmen Sie die Rollen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen. Garnieren Sie vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern.

                    Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 30 Minuten | Portionen: 8 Rollen

                      - Präsentationstipps: Servieren Sie die gefüllten Croissant-Rollen auf einem großen Teller, dekoriert mit frischen Basilikumblättern und eventuell einem kleinen Schälchen mit zusätzlichem Pesto zum Dippen.