Snickerdoodle Pumpkin Bars

$Für die Snickerdoodle Pumpkin Bars brauchen wir frische und einfache Zutaten. Hier sind die Hauptzutaten: - 1 Tasse Kürbispüree aus der Dose - 1/2 Tasse geschmolzenes Kokosöl (oder ungesalzene Butter) - 1 Tasse brauner Zucker, fest verpackt - 1/2 Tasse Kristallzucker - 2 große Eier - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 1/2 Tassen Allzweckmehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Teelöffel Natron - 1 Teelöffel gemahlener Zimt - 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer - 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss - 1/4 Teelöffel Salz Diese Zutaten sorgen für einen tollen Geschmack und eine tolle Textur. Das Kürbispüree macht die Bars saftig und die Gewürze geben ihnen den klassischen Herbstgeschmack. Das Zimt-Zucker-Topping ist ein Muss für diese Bars. Es bringt den süßen und würzigen Geschmack zusammen. Hier sind die Zutaten: - 2 Esslöffel Kristallzucker - 1 Esslöffel gemahlener Zimt Die Mischung aus Zucker und Zimt gibt den Bars eine schöne, knusprige Oberfläche. Es ist einfach und macht einen großen Unterschied. Achte darauf, frische Zutaten zu verwenden. Das Kürbispüree sollte ohne Zusatzstoffe sein. Wenn du kein Kokosöl magst, kannst du auch ungesalzene Butter verwenden. Die Wahl von braunem Zucker macht die Bars besonders feucht und süß. Du kannst auch andere Gewürze wie Muskatnuss ausprobieren, um den Geschmack zu variieren. Wenn du Allergien hast, achte auf die Zutatenliste. Du kannst die Bars leicht anpassen, um sie für alle sicher zu machen. Wenn du mehr über die Zubereitung erfahren möchtest, schau dir das Full Recipe an. Zuerst heizen Sie den Backofen auf 175°C vor. Dies ist wichtig, damit die Bars gleichmäßig backen. Nehmen Sie eine 9x13-Zoll Backform und fetten Sie sie gut ein. Alternativ können Sie auch Backpapier verwenden. So lassen sich die Bars später leicht herausnehmen. In einer großen Schüssel geben Sie 1 Tasse Kürbispüree, 1/2 Tasse geschmolzenes Kokosöl, 1 Tasse braunen Zucker und 1/2 Tasse Kristallzucker. Mit einem Schneebesen gut verrühren, bis alles gleichmäßig ist. Fügen Sie dann 2 große Eier und 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Rühren Sie weiter, bis die Mischung glatt ist. In einer anderen Schüssel mischen Sie die trockenen Zutaten. Dazu gehören 1 1/2 Tassen Allzweckmehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Natron, 1 Teelöffel gemahlener Zimt, 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer, 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss und 1/4 Teelöffel Salz. Vermengen Sie alles gut. Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur nassen Mischung. Rühren Sie vorsichtig, aber nicht zu lange, um die Bars zart zu halten. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig. In einer kleinen Schüssel mischen Sie 2 Esslöffel Kristallzucker mit 1 Esslöffel gemahlenem Zimt. Streuen Sie diese Mischung großzügig über den Teig. Backen Sie die Bars für 25-30 Minuten. Überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob sie fertig sind. Wenn der Zahnstocher sauber herauskommt, sind die Bars bereit. Lassen Sie sie 10 Minuten in der Form abkühlen. Dann legen Sie sie auf ein Kuchendrahtgitter, um vollständig abzukühlen. Nach dem Abkühlen schneiden Sie die Bars in Quadrate und genießen! Für die Präsentation empfehle ich, sie auf einem schönen Teller zu servieren. Ein häufiger Fehler ist das Messen der Zutaten. Verwende immer eine Küchenwaage oder einen Messbecher. Achte darauf, dass dein Kürbispüree gut abgetropft ist. Zu viel Flüssigkeit kann die Bars matschig machen. Rühre den Teig nicht zu lange. Das macht die Bars hart und trocken. Du kannst die Bars leicht anpassen. Füge Walnüsse oder Pekannüsse hinzu, um Crunch zu bekommen. Ein Hauch von Schokoladenstückchen macht sie noch leckerer. Experimentiere mit Gewürzen wie Muskatnuss oder Nelken für einen anderen Geschmack. Lass die Bars nach dem Backen gut abkühlen. Sie sind am besten, wenn sie kühl sind. Serviere sie auf einem schönen Teller. Bestäube sie leicht mit Puderzucker für einen süßen Look. Wenn du sie festlich gestalten willst, lege einen Zimtstick daneben. Für das vollständige Rezept, schaue auf die Seite mit dem Full Recipe. {{image_4}} Ich liebe es, mit neuen Zutaten zu experimentieren. Sie können Nüsse oder Schokoladenstückchen in den Teig geben. Walnüsse oder Pekannüsse bringen einen tollen Crunch. Schokoladenstückchen fügen eine süße Note hinzu. Fügen Sie etwa 1/2 Tasse hinzu, um die Bars noch besser zu machen. Wenn Sie eine vegane Option möchten, ist das ganz einfach. Ersetzen Sie die Eier durch Leinsamen-Eier. Mischen Sie dazu 1 Esslöffel Leinsamen mit 2 Esslöffeln Wasser. Lassen Sie es 5 Minuten stehen, bis es dick wird. Verwenden Sie auch Pflanzenöl anstelle von Butter. So bleiben die Bars lecker und vegan. Für eine glutenfreie Version nutzen Sie einfach glutenfreies Mehl. Achten Sie darauf, dass das Mehl gut gemischt ist. Auch die anderen Zutaten bleiben gleich. So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit genießen. Diese Variationen machen die Snickerdoodle Pumpkin Bars für alle zugänglich. Probieren Sie es aus und finden Sie Ihre Lieblingsversion! Um Snickerdoodle Pumpkin Bars frisch zu halten, lege sie in einen luftdichten Behälter. Dies bewahrt ihre Feuchtigkeit und ihren Geschmack. Stelle sicher, dass die Bars vollständig abgekühlt sind, bevor du sie lagerst. So vermeidest du Kondenswasser im Behälter. Um die Haltbarkeit zu verlängern, lagere die Bars im Kühlschrank. Sie bleiben dort bis zu einer Woche frisch. Du kannst auch ein Stück Papier zwischen die Bars legen. Das hilft, sie voneinander zu trennen und verhindert, dass sie zusammenkleben. Um die Snickerdoodle Pumpkin Bars für längere Zeit zu lagern, friere sie ein. Schneide die Bars in Stücke und lege sie in einen Gefrierbeutel. Drücke die Luft heraus und verschließe den Beutel gut. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch. Wenn du sie essen möchtest, lasse sie über Nacht im Kühlschrank auftauen. So sind sie bereit, genossen zu werden. Für das vollständige Rezept kannst du auf die Seite mit dem Full Recipe gehen. Snickerdoodle Pumpkin Bars bleiben frisch, wenn man sie richtig lagert. Sie halten sich etwa 3 bis 5 Tage bei Raumtemperatur. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf. Für eine längere Haltbarkeit empfehle ich, sie im Kühlschrank zu lagern. Dort bleiben sie bis zu einer Woche frisch. Wenn du sie länger aufbewahren möchtest, friere sie einfach ein. In einem gefrierfesten Behälter halten sie bis zu drei Monate. Ja, du kannst das Kürbispüree selbst machen. Frisches Kürbisfleisch ist oft geschmackvoller. Wähle einen kleinen Hokkaido- oder Muskatkürbis. Halbiere ihn und entferne die Kerne. Backe die Kürbishälften bei 190°C, bis sie weich sind, etwa 45 Minuten. Lasse sie abkühlen und püriere das Fleisch zu einer glatten Masse. Dieses selbstgemachte Püree ist perfekt für die Snickerdoodle Pumpkin Bars. Auf jeden Fall! Snickerdoodle Pumpkin Bars sind einfach zuzubereiten. Die Schritte sind klar und leicht nachvollziehbar. Du benötigst keine speziellen Kochkenntnisse. Das Mischen der Zutaten macht Spaß und ist schnell erledigt. Jeder kann diese Bars backen und sie sind ideal, um Freunde oder Familie zu beeindrucken. Außerdem kannst du das Rezept nach Belieben anpassen. Probiere die Full Recipe für weitere Details! Die Snickerdoodle Pumpkin Bars sind einfach und lecker. Wir haben die Hauptzutaten besprochen, das perfekte Backen erklärt, sowie Tipps zur Lagerung gegeben. Jede Variation macht die Bars noch spannender. Ich hoffe, du fühlst dich bereit, diese köstlichen Bars auszuprobieren. Sie sind ideal für jeden Anlass. Denke daran, die häufigsten Fehler zu vermeiden und die Tipps zu beachten. Dann wirst du die besten Snickerdoodle Pumpkin Bars genießen!$

Snickerdoodle Pumpkin Bars

Entdecke das perfekte Rezept für Snickerdoodle Pumpkin Bars, das deinen Herbst verzaubern wird! Diese leckeren Bars aus Kürbispüree, gewürzt mit Zimt und Ingwer, sind einfach zuzubereiten und ideal für Festlichkeiten. Mit einem köstlichen Zimt-Zucker-Topping sind sie der ideale Genuss. Klicke jetzt, um die vollständige Anleitung und weitere Tipps zu diesen unwiderstehlichen Kürbis-Leckereien zu erhalten!

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Zutaten

1 Tasse Kürbispüree aus der Dose

1/2 Tasse geschmolzenes Kokosöl (oder ungesalzene Butter)

1 Tasse brauner Zucker, fest verpackt

1/2 Tasse Kristallzucker

2 große Eier

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 1/2 Tassen Allzweckmehl

1 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Natron

1 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer

1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

1/4 Teelöffel Salz

Für das Zimt-Zucker-Topping:

2 Esslöffel Kristallzucker

1 Esslöffel gemahlener Zimt

Anleitungen

Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor. Fetten Sie eine 9x13-Zoll Backform ein oder legen Sie sie mit Backpapier aus, um die Bars später leichter herausnehmen zu können.

In einer großen Rührschüssel das Kürbispüree, das geschmolzene Kokosöl, den braunen Zucker und den Kristallzucker mit einem Schneebesen gut vermengen, bis die Mischung gleichmäßig ist.

Fügen Sie die Eier und den Vanilleextrakt hinzu und verrühren Sie alles, bis die Masse glatt und cremig ist.

In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver, das Natron, den Zimt, den Ingwer, die Muskatnuss und das Salz vermischen, bis die trockenen Zutaten gut verteilt sind.

Geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zur nassen Mischung und rühren Sie vorsichtig, bis alles gerade so vermischt ist. Vermeiden Sie es, zu lange zu rühren, da dies die Bars fester machen könnte.

Gießen Sie den Kürbisteig in die vorbereitete Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig mit einem Spatel.

In einer kleinen Schüssel den Kristallzucker und den Zimt für das Topping vermengen. Streuen Sie die Zimt-Zucker-Mischung großzügig über den Teig.

Backen Sie die Bars im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in die Mitte gesteckt sauber herauskommt.

Lassen Sie die Bars mindestens 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchendrahtgitter übertragen, um vollständig abzukühlen.

Nach dem Abkühlen in Quadrate schneiden und genießen!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 45 Minuten | Portionen: 16 Bars

- Präsentationstipps: Servieren Sie die Bars auf einem dekorativen Teller, leicht mit Puderzucker bestäubt oder mit einem einfachen Zuckerguss beträufelt für einen zusätzlichen Touch. Für einen festlichen Look garnieren Sie mit einem Zimtstäbchen oder einer kleinen Kürbisdekoration an der Seite.