HaftungsausschlussNutzungsbedingungenDSGVO-RichtlinieCookie-Richtlinie

GuteRezepte

Cajun Shrimp Tacos Leckerer und einfacher Genuss

von
Um die besten Cajun Shrimp Tacos zu machen, benötigst du folgende Zutaten: - 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt - 2 Esslöffel Cajun-Gewürz - 1 Esslöffel Olivenöl - 8 kleine Tortillas aus Mais Diese Zutaten sorgen für eine einfache, aber leckere Basis. Die Garnelen sind das Herzstück. Sie bringen einen tollen Geschmack und eine zarte Textur. Cajun-Gewürz ist der Schlüssel zu diesem Gericht. Es enthält meist Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Diese Gewürze geben den Garnelen einen scharfen und würzigen Kick. Du kannst auch etwas Salz hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Ein guter Tipp ist, die Gewürze gleichmäßig auf die Garnelen zu verteilen. Für die Tacos empfehle ich folgende Toppings: - 1 Tasse rote Kohl, fein shredded - 1 Avocado, in Scheiben geschnitten - ½ Tasse frischer Koriander, gehackt - 1 Limette, in Spalten geschnitten - Optional: ½ Tasse Sauerrahm oder griechischer Joghurt Die frischen Toppings bringen Farbe und Textur. Roter Kohl sorgt für einen tollen Crunch. Avocado fügt Cremigkeit hinzu. Koriander gibt ein frisches Aroma. Limettensaft rundet alles ab. Du kannst auch Sauerrahm oder Joghurt für mehr Geschmack nutzen. {{ingredient_image_2}} Zuerst nehmen wir die Garnelen. Du brauchst 450 Gramm große Garnelen, geschält und entdarmt. In einer Schüssel vermischst du die Garnelen mit 2 Esslöffeln Cajun-Gewürz und einer Prise Salz. Rühre gut um, damit jede Garnele gleichmäßig gewürzt ist. Diese Gewürze geben den Tacos ihren tollen Geschmack. Lass die Garnelen kurz ruhen, während du die Pfanne vorbereitest. Erhitze in einer großen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge die gewürzten Garnelen hinzu. Brate sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Achte darauf, dass sie rosa und undurchsichtig werden. Dies zeigt, dass sie perfekt durchgegart sind. Verwende eine Zange, um die Garnelen vorsichtig zu wenden. Nimm sie dann vom Herd und stelle sie beiseite. Jetzt kommen die Tortillas. Nimm 8 kleine Tortillas aus Mais. Du kannst sie in der Pfanne leicht anrösten oder direkt über einer Flamme für ein paar Sekunden aufwärmen. Ziel ist, dass sie warm und biegsam sind. So lassen sich die Tacos später besser füllen. Achte darauf, die Tortillas nicht zu lange zu erhitzen, damit sie nicht brechen. Jetzt bist du bereit, die Tacos zusammenzustellen! Lege einige Garnelen in jede Tortilla und füge die gewünschten Toppings hinzu. Guten Appetit! Die Garzeit für Garnelen ist wichtig. Sie sollten 2-3 Minuten auf jeder Seite braten. Achten Sie darauf, dass sie rosa und undurchsichtig sind. Überkochen Sie die Garnelen nicht, sonst werden sie zäh. Wenn Sie die richtige Zeit einhalten, bleiben sie zart und saftig. Cajun-Gewürz kann angepasst werden. Wenn Sie es mild mögen, verwenden Sie weniger Gewürz. Für mehr Schärfe fügen Sie mehr hinzu. Experimentieren Sie mit Paprika, Cayennepfeffer oder sogar Knoblauchpulver. Ihre Tacos sollen Ihnen schmecken, also passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an. Ein schöner Teller macht viel aus. Legen Sie die Tacos auf einen großen Teller. Garnieren Sie sie mit frischem Koriander. Platzieren Sie Limettenspalten in einer kleinen Schüssel dazu. So sieht Ihr Gericht einladend aus. Denken Sie daran, dass das Auge mitisst! Pro Tipps Frische Garnelen wählen: Stellen Sie sicher, dass die Garnelen frisch sind und eine glatte, glänzende Oberfläche haben, um den besten Geschmack zu erzielen. Würzen nach Geschmack: Passen Sie die Menge des Cajun-Gewürzes an, je nachdem, wie scharf Sie die Tacos mögen. Sie können auch etwas Knoblauchpulver hinzufügen für zusätzlichen Geschmack. Tortillas richtig erwärmen: Um die besten Tortillas zu erhalten, erwärmen Sie sie nicht nur, sondern rösten Sie sie leicht an, um einen leicht rauchigen Geschmack zu erzeugen. Garnieren: Für ein ansprechendes Aussehen und zusätzlichen Geschmack können Sie die Tacos mit einer scharfen Sauce oder etwas Feta-Käse garnieren. {{image_4}} Wenn du eine vegetarische Option möchtest, kannst du die Garnelen gegen Gemüse ersetzen. Gegrillte Paprika, Zucchini und Pilze sind tolle Alternativen. Du kannst auch Tofu verwenden. Würze das Gemüse mit Cajun-Gewürz, um den gleichen Geschmack zu bekommen. So bleiben die Aromen lebendig. Tortillas sind wichtig für Tacos. Du kannst verschiedene Sorten wählen. Mais-Tortillas sind klassisch und glutenfrei. Weizen-Tortillas sind weich und leicht zu rollen. Für einen besonderen Twist probiere Süßkartoffel-Tortillas oder sogar Salatblätter für eine kalorienärmere Option. Jede Variante bringt ihren eigenen Geschmack. Du kannst die Tacos ganz nach deinem Geschmack anpassen. Füge schwarze Bohnen oder Mais hinzu für mehr Textur. Frisches Gemüse wie Tomaten und Zwiebeln sind auch großartig. Serviere die Tacos mit Limettenspalten oder einer scharfen Sauce. Sauerrahm oder griechischer Joghurt geben eine cremige Note. Macht das Essen noch leckerer! Um die Reste von Cajun Shrimp Tacos frisch zu halten, sollten Sie die Zutaten getrennt lagern. Bewahren Sie die Garnelen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu zwei Tage gut. Lagern Sie die Tortillas in einem separaten Behälter oder wickeln Sie sie in Folie. Das schützt sie vor dem Austrocknen. Das Gemüse, wie der rote Kohl und die Avocado, sollten ebenfalls frisch gehalten werden. Packen Sie den Koriander in ein feuchtes Tuch, um ihn länger haltbar zu machen. Wenn Sie die Reste aufwärmen möchten, nutzen Sie eine Pfanne. Erhitzen Sie die Garnelen bei mittlerer Hitze. Fügen Sie einen Schuss Olivenöl hinzu, um das Austrocknen zu verhindern. Für die Tortillas können Sie die Pfanne oder die Mikrowelle verwenden. Bei der Mikrowelle legen Sie sie zwischen zwei feuchte Küchenpapier und erhitzen sie für 15 Sekunden. So bleiben sie weich und biegsam. Die Garnelen sind frischer, wenn Sie sie innerhalb von zwei Tagen essen. Das Gemüse und die Tortillas sind ebenfalls am besten, wenn sie frisch sind. Avocados reifen schnell, also essen Sie sie zeitnah. Wenn die Tacos einmal zusammengebaut sind, sollten Sie sie sofort essen. Sie verlieren schnell ihre Frische und Textur. Um die Garnelen richtig vorzubereiten, beginne mit frischen, großen Garnelen. Du solltest sie schälen und entdarmen. Danach gib die Garnelen in eine Schüssel. Füge zwei Esslöffel Cajun-Gewürz hinzu. Streue auch eine Prise Salz hinein. Mische alles gut. So sind alle Garnelen gleichmäßig gewürzt und bereit zum Braten. Zu den Cajun Shrimp Tacos passen viele leckere Beilagen. Eine gute Wahl ist ein frischer Salat. Du kannst auch Reis oder Bohnen servieren. Eine scharfe Salsa bringt mehr Geschmack. Außerdem passen Limettenspalten gut dazu. Sie bieten einen frischen Kontrast zu den würzigen Tacos. Vergiss nicht, etwas Sauerrahm oder griechischen Joghurt als Topping anzubieten. Ja, du kannst die Tacos im Voraus zubereiten. Garniere die Tortillas aber erst kurz vor dem Servieren. So bleiben sie frisch und weich. Du kannst die Garnelen und den Kohl im Voraus zubereiten. Bewahre sie in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Wenn du bereit bist, erwärmst du die Tortillas und füllst sie. So hast du schnell ein köstliches Essen. Du hast nun alle Schritte, um leckere Cajun Shrimp Tacos zuzubereiten. Du hast die Hauptzutaten und Gewürze gelernt, die das Gericht ausmachen. Mit unseren Tipps bereitest du die Garnelen perfekt zu und kannst die Tacos ansprechend anrichten. Variationen und Lagerung helfen dir, kreativer zu sein. Denke daran, die Garnelen nicht zu lange zu garen, und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

MÖCHTEN SIE DIESES REZEPT SPEICHERN?

Lust auf ein einfaches und köstliches Gericht? Cajun Shrimp Tacos sind die perfekte Wahl! Mit frischen Garnelen, würzigen Gewürzen und tollen Toppings bringe ich das Bistro-Feeling direkt in deine Küche. In meinem Artikel zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du dieses leckere Gericht zubereitest. Lass uns herausfinden, wie du ganz einfach mit dem Cajun-Geschmack beeindrucken kannst!

Springe zu Rezept

Warum ich dieses Rezept liebe

  1. Einfachheit: Dieses Rezept ist schnell und unkompliziert, perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
  2. Würzige Aromen: Die Cajun-Gewürze verleihen den Garnelen einen köstlichen, würzigen Kick, der jeden Biss aufregend macht.
  3. Frische Zutaten: Mit frischem Koriander, Avocado und Limette wird jeder Taco zu einem erfrischenden Genuss.
  4. Vielseitigkeit: Diese Tacos können leicht angepasst werden, um verschiedene Geschmäcker und Vorlieben zu berücksichtigen.

Zutaten

Hauptzutaten für Cajun Shrimp Tacos

Um die besten Cajun Shrimp Tacos zu machen, benötigst du folgende Zutaten:

– 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt

– 2 Esslöffel Cajun-Gewürz

– 1 Esslöffel Olivenöl

– 8 kleine Tortillas aus Mais

Diese Zutaten sorgen für eine einfache, aber leckere Basis. Die Garnelen sind das Herzstück. Sie bringen einen tollen Geschmack und eine zarte Textur.

Gewürze für den perfekten Cajun-Geschmack

Cajun-Gewürz ist der Schlüssel zu diesem Gericht. Es enthält meist Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Diese Gewürze geben den Garnelen einen scharfen und würzigen Kick. Du kannst auch etwas Salz hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Ein guter Tipp ist, die Gewürze gleichmäßig auf die Garnelen zu verteilen.

Empfohlene Toppings für maximale Geschmacksergebnisse

Für die Tacos empfehle ich folgende Toppings:

– 1 Tasse rote Kohl, fein shredded

– 1 Avocado, in Scheiben geschnitten

– ½ Tasse frischer Koriander, gehackt

– 1 Limette, in Spalten geschnitten

– Optional: ½ Tasse Sauerrahm oder griechischer Joghurt

Die frischen Toppings bringen Farbe und Textur. Roter Kohl sorgt für einen tollen Crunch. Avocado fügt Cremigkeit hinzu. Koriander gibt ein frisches Aroma. Limettensaft rundet alles ab. Du kannst auch Sauerrahm oder Joghurt für mehr Geschmack nutzen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Garnelen vorbereiten und würzen

Zuerst nehmen wir die Garnelen. Du brauchst 450 Gramm große Garnelen, geschält und entdarmt. In einer Schüssel vermischst du die Garnelen mit 2 Esslöffeln Cajun-Gewürz und einer Prise Salz. Rühre gut um, damit jede Garnele gleichmäßig gewürzt ist. Diese Gewürze geben den Tacos ihren tollen Geschmack. Lass die Garnelen kurz ruhen, während du die Pfanne vorbereitest.

Garnelen braten: Technik und Tipps

Erhitze in einer großen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge die gewürzten Garnelen hinzu. Brate sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Achte darauf, dass sie rosa und undurchsichtig werden. Dies zeigt, dass sie perfekt durchgegart sind. Verwende eine Zange, um die Garnelen vorsichtig zu wenden. Nimm sie dann vom Herd und stelle sie beiseite.

Tortillas richtig erwärmen und zubereiten

Jetzt kommen die Tortillas. Nimm 8 kleine Tortillas aus Mais. Du kannst sie in der Pfanne leicht anrösten oder direkt über einer Flamme für ein paar Sekunden aufwärmen. Ziel ist, dass sie warm und biegsam sind. So lassen sich die Tacos später besser füllen. Achte darauf, die Tortillas nicht zu lange zu erhitzen, damit sie nicht brechen.

Jetzt bist du bereit, die Tacos zusammenzustellen! Lege einige Garnelen in jede Tortilla und füge die gewünschten Toppings hinzu. Guten Appetit!

Tipps & Tricks

Perfekte Garzeit für Garnelen

Die Garzeit für Garnelen ist wichtig. Sie sollten 2-3 Minuten auf jeder Seite braten. Achten Sie darauf, dass sie rosa und undurchsichtig sind. Überkochen Sie die Garnelen nicht, sonst werden sie zäh. Wenn Sie die richtige Zeit einhalten, bleiben sie zart und saftig.

Gewürz anpassen: Von mild bis scharf

Cajun-Gewürz kann angepasst werden. Wenn Sie es mild mögen, verwenden Sie weniger Gewürz. Für mehr Schärfe fügen Sie mehr hinzu. Experimentieren Sie mit Paprika, Cayennepfeffer oder sogar Knoblauchpulver. Ihre Tacos sollen Ihnen schmecken, also passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.

Anrichten wie ein Profi: Präsentationstipps

Ein schöner Teller macht viel aus. Legen Sie die Tacos auf einen großen Teller. Garnieren Sie sie mit frischem Koriander. Platzieren Sie Limettenspalten in einer kleinen Schüssel dazu. So sieht Ihr Gericht einladend aus. Denken Sie daran, dass das Auge mitisst!

Pro Tipps

  1. Frische Garnelen wählen: Stellen Sie sicher, dass die Garnelen frisch sind und eine glatte, glänzende Oberfläche haben, um den besten Geschmack zu erzielen.
  2. Würzen nach Geschmack: Passen Sie die Menge des Cajun-Gewürzes an, je nachdem, wie scharf Sie die Tacos mögen. Sie können auch etwas Knoblauchpulver hinzufügen für zusätzlichen Geschmack.
  3. Tortillas richtig erwärmen: Um die besten Tortillas zu erhalten, erwärmen Sie sie nicht nur, sondern rösten Sie sie leicht an, um einen leicht rauchigen Geschmack zu erzeugen.
  4. Garnieren: Für ein ansprechendes Aussehen und zusätzlichen Geschmack können Sie die Tacos mit einer scharfen Sauce oder etwas Feta-Käse garnieren.

Variationen

Vegetarische oder pflanzliche Alternativen

Wenn du eine vegetarische Option möchtest, kannst du die Garnelen gegen Gemüse ersetzen. Gegrillte Paprika, Zucchini und Pilze sind tolle Alternativen. Du kannst auch Tofu verwenden. Würze das Gemüse mit Cajun-Gewürz, um den gleichen Geschmack zu bekommen. So bleiben die Aromen lebendig.

Verschiedene Tortilla-Varianten

Tortillas sind wichtig für Tacos. Du kannst verschiedene Sorten wählen. Mais-Tortillas sind klassisch und glutenfrei. Weizen-Tortillas sind weich und leicht zu rollen. Für einen besonderen Twist probiere Süßkartoffel-Tortillas oder sogar Salatblätter für eine kalorienärmere Option. Jede Variante bringt ihren eigenen Geschmack.

Zusätzliche Füllungen und Beilagen

Du kannst die Tacos ganz nach deinem Geschmack anpassen. Füge schwarze Bohnen oder Mais hinzu für mehr Textur. Frisches Gemüse wie Tomaten und Zwiebeln sind auch großartig. Serviere die Tacos mit Limettenspalten oder einer scharfen Sauce. Sauerrahm oder griechischer Joghurt geben eine cremige Note. Macht das Essen noch leckerer!

Lagerinformationen

Reste aufbewahren: Tipps zur Lagerung

Um die Reste von Cajun Shrimp Tacos frisch zu halten, sollten Sie die Zutaten getrennt lagern. Bewahren Sie die Garnelen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu zwei Tage gut. Lagern Sie die Tortillas in einem separaten Behälter oder wickeln Sie sie in Folie. Das schützt sie vor dem Austrocknen. Das Gemüse, wie der rote Kohl und die Avocado, sollten ebenfalls frisch gehalten werden. Packen Sie den Koriander in ein feuchtes Tuch, um ihn länger haltbar zu machen.

Aufwärmmethoden für optimale Frische

Wenn Sie die Reste aufwärmen möchten, nutzen Sie eine Pfanne. Erhitzen Sie die Garnelen bei mittlerer Hitze. Fügen Sie einen Schuss Olivenöl hinzu, um das Austrocknen zu verhindern. Für die Tortillas können Sie die Pfanne oder die Mikrowelle verwenden. Bei der Mikrowelle legen Sie sie zwischen zwei feuchte Küchenpapier und erhitzen sie für 15 Sekunden. So bleiben sie weich und biegsam.

Haltbarkeit der Zutaten und Zubereitung

Die Garnelen sind frischer, wenn Sie sie innerhalb von zwei Tagen essen. Das Gemüse und die Tortillas sind ebenfalls am besten, wenn sie frisch sind. Avocados reifen schnell, also essen Sie sie zeitnah. Wenn die Tacos einmal zusammengebaut sind, sollten Sie sie sofort essen. Sie verlieren schnell ihre Frische und Textur.

FAQs

Wie kann ich die Garnelen vorbereiten?

Um die Garnelen richtig vorzubereiten, beginne mit frischen, großen Garnelen. Du solltest sie schälen und entdarmen. Danach gib die Garnelen in eine Schüssel. Füge zwei Esslöffel Cajun-Gewürz hinzu. Streue auch eine Prise Salz hinein. Mische alles gut. So sind alle Garnelen gleichmäßig gewürzt und bereit zum Braten.

Was sollte ich als Beilage zu den Tacos servieren?

Zu den Cajun Shrimp Tacos passen viele leckere Beilagen. Eine gute Wahl ist ein frischer Salat. Du kannst auch Reis oder Bohnen servieren. Eine scharfe Salsa bringt mehr Geschmack. Außerdem passen Limettenspalten gut dazu. Sie bieten einen frischen Kontrast zu den würzigen Tacos. Vergiss nicht, etwas Sauerrahm oder griechischen Joghurt als Topping anzubieten.

Kann ich die Tacos im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Tacos im Voraus zubereiten. Garniere die Tortillas aber erst kurz vor dem Servieren. So bleiben sie frisch und weich. Du kannst die Garnelen und den Kohl im Voraus zubereiten. Bewahre sie in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Wenn du bereit bist, erwärmst du die Tortillas und füllst sie. So hast du schnell ein köstliches Essen.

Du hast nun alle Schritte, um leckere Cajun Shrimp Tacos zuzubereiten. Du hast die Hauptzutaten und Gewürze gelernt, die das Gericht ausmachen. Mit unseren Tipps bereitest du die Garnelen perfekt zu und kannst die Tacos ansprechend anrichten. Variationen und Lagerung helfen dir, kreativer zu sein. Denke daran, die Garnelen nicht zu lange zu garen, und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Viel Spaß beim Kochen und Genieße

Um die besten Cajun Shrimp Tacos zu machen, benötigst du folgende Zutaten: - 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt - 2 Esslöffel Cajun-Gewürz - 1 Esslöffel Olivenöl - 8 kleine Tortillas aus Mais Diese Zutaten sorgen für eine einfache, aber leckere Basis. Die Garnelen sind das Herzstück. Sie bringen einen tollen Geschmack und eine zarte Textur. Cajun-Gewürz ist der Schlüssel zu diesem Gericht. Es enthält meist Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver. Diese Gewürze geben den Garnelen einen scharfen und würzigen Kick. Du kannst auch etwas Salz hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Ein guter Tipp ist, die Gewürze gleichmäßig auf die Garnelen zu verteilen. Für die Tacos empfehle ich folgende Toppings: - 1 Tasse rote Kohl, fein shredded - 1 Avocado, in Scheiben geschnitten - ½ Tasse frischer Koriander, gehackt - 1 Limette, in Spalten geschnitten - Optional: ½ Tasse Sauerrahm oder griechischer Joghurt Die frischen Toppings bringen Farbe und Textur. Roter Kohl sorgt für einen tollen Crunch. Avocado fügt Cremigkeit hinzu. Koriander gibt ein frisches Aroma. Limettensaft rundet alles ab. Du kannst auch Sauerrahm oder Joghurt für mehr Geschmack nutzen. {{ingredient_image_2}} Zuerst nehmen wir die Garnelen. Du brauchst 450 Gramm große Garnelen, geschält und entdarmt. In einer Schüssel vermischst du die Garnelen mit 2 Esslöffeln Cajun-Gewürz und einer Prise Salz. Rühre gut um, damit jede Garnele gleichmäßig gewürzt ist. Diese Gewürze geben den Tacos ihren tollen Geschmack. Lass die Garnelen kurz ruhen, während du die Pfanne vorbereitest. Erhitze in einer großen Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze. Wenn das Öl heiß ist, füge die gewürzten Garnelen hinzu. Brate sie 2 bis 3 Minuten auf jeder Seite. Achte darauf, dass sie rosa und undurchsichtig werden. Dies zeigt, dass sie perfekt durchgegart sind. Verwende eine Zange, um die Garnelen vorsichtig zu wenden. Nimm sie dann vom Herd und stelle sie beiseite. Jetzt kommen die Tortillas. Nimm 8 kleine Tortillas aus Mais. Du kannst sie in der Pfanne leicht anrösten oder direkt über einer Flamme für ein paar Sekunden aufwärmen. Ziel ist, dass sie warm und biegsam sind. So lassen sich die Tacos später besser füllen. Achte darauf, die Tortillas nicht zu lange zu erhitzen, damit sie nicht brechen. Jetzt bist du bereit, die Tacos zusammenzustellen! Lege einige Garnelen in jede Tortilla und füge die gewünschten Toppings hinzu. Guten Appetit! Die Garzeit für Garnelen ist wichtig. Sie sollten 2-3 Minuten auf jeder Seite braten. Achten Sie darauf, dass sie rosa und undurchsichtig sind. Überkochen Sie die Garnelen nicht, sonst werden sie zäh. Wenn Sie die richtige Zeit einhalten, bleiben sie zart und saftig. Cajun-Gewürz kann angepasst werden. Wenn Sie es mild mögen, verwenden Sie weniger Gewürz. Für mehr Schärfe fügen Sie mehr hinzu. Experimentieren Sie mit Paprika, Cayennepfeffer oder sogar Knoblauchpulver. Ihre Tacos sollen Ihnen schmecken, also passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an. Ein schöner Teller macht viel aus. Legen Sie die Tacos auf einen großen Teller. Garnieren Sie sie mit frischem Koriander. Platzieren Sie Limettenspalten in einer kleinen Schüssel dazu. So sieht Ihr Gericht einladend aus. Denken Sie daran, dass das Auge mitisst! Pro Tipps Frische Garnelen wählen: Stellen Sie sicher, dass die Garnelen frisch sind und eine glatte, glänzende Oberfläche haben, um den besten Geschmack zu erzielen. Würzen nach Geschmack: Passen Sie die Menge des Cajun-Gewürzes an, je nachdem, wie scharf Sie die Tacos mögen. Sie können auch etwas Knoblauchpulver hinzufügen für zusätzlichen Geschmack. Tortillas richtig erwärmen: Um die besten Tortillas zu erhalten, erwärmen Sie sie nicht nur, sondern rösten Sie sie leicht an, um einen leicht rauchigen Geschmack zu erzeugen. Garnieren: Für ein ansprechendes Aussehen und zusätzlichen Geschmack können Sie die Tacos mit einer scharfen Sauce oder etwas Feta-Käse garnieren. {{image_4}} Wenn du eine vegetarische Option möchtest, kannst du die Garnelen gegen Gemüse ersetzen. Gegrillte Paprika, Zucchini und Pilze sind tolle Alternativen. Du kannst auch Tofu verwenden. Würze das Gemüse mit Cajun-Gewürz, um den gleichen Geschmack zu bekommen. So bleiben die Aromen lebendig. Tortillas sind wichtig für Tacos. Du kannst verschiedene Sorten wählen. Mais-Tortillas sind klassisch und glutenfrei. Weizen-Tortillas sind weich und leicht zu rollen. Für einen besonderen Twist probiere Süßkartoffel-Tortillas oder sogar Salatblätter für eine kalorienärmere Option. Jede Variante bringt ihren eigenen Geschmack. Du kannst die Tacos ganz nach deinem Geschmack anpassen. Füge schwarze Bohnen oder Mais hinzu für mehr Textur. Frisches Gemüse wie Tomaten und Zwiebeln sind auch großartig. Serviere die Tacos mit Limettenspalten oder einer scharfen Sauce. Sauerrahm oder griechischer Joghurt geben eine cremige Note. Macht das Essen noch leckerer! Um die Reste von Cajun Shrimp Tacos frisch zu halten, sollten Sie die Zutaten getrennt lagern. Bewahren Sie die Garnelen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu zwei Tage gut. Lagern Sie die Tortillas in einem separaten Behälter oder wickeln Sie sie in Folie. Das schützt sie vor dem Austrocknen. Das Gemüse, wie der rote Kohl und die Avocado, sollten ebenfalls frisch gehalten werden. Packen Sie den Koriander in ein feuchtes Tuch, um ihn länger haltbar zu machen. Wenn Sie die Reste aufwärmen möchten, nutzen Sie eine Pfanne. Erhitzen Sie die Garnelen bei mittlerer Hitze. Fügen Sie einen Schuss Olivenöl hinzu, um das Austrocknen zu verhindern. Für die Tortillas können Sie die Pfanne oder die Mikrowelle verwenden. Bei der Mikrowelle legen Sie sie zwischen zwei feuchte Küchenpapier und erhitzen sie für 15 Sekunden. So bleiben sie weich und biegsam. Die Garnelen sind frischer, wenn Sie sie innerhalb von zwei Tagen essen. Das Gemüse und die Tortillas sind ebenfalls am besten, wenn sie frisch sind. Avocados reifen schnell, also essen Sie sie zeitnah. Wenn die Tacos einmal zusammengebaut sind, sollten Sie sie sofort essen. Sie verlieren schnell ihre Frische und Textur. Um die Garnelen richtig vorzubereiten, beginne mit frischen, großen Garnelen. Du solltest sie schälen und entdarmen. Danach gib die Garnelen in eine Schüssel. Füge zwei Esslöffel Cajun-Gewürz hinzu. Streue auch eine Prise Salz hinein. Mische alles gut. So sind alle Garnelen gleichmäßig gewürzt und bereit zum Braten. Zu den Cajun Shrimp Tacos passen viele leckere Beilagen. Eine gute Wahl ist ein frischer Salat. Du kannst auch Reis oder Bohnen servieren. Eine scharfe Salsa bringt mehr Geschmack. Außerdem passen Limettenspalten gut dazu. Sie bieten einen frischen Kontrast zu den würzigen Tacos. Vergiss nicht, etwas Sauerrahm oder griechischen Joghurt als Topping anzubieten. Ja, du kannst die Tacos im Voraus zubereiten. Garniere die Tortillas aber erst kurz vor dem Servieren. So bleiben sie frisch und weich. Du kannst die Garnelen und den Kohl im Voraus zubereiten. Bewahre sie in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf. Wenn du bereit bist, erwärmst du die Tortillas und füllst sie. So hast du schnell ein köstliches Essen. Du hast nun alle Schritte, um leckere Cajun Shrimp Tacos zuzubereiten. Du hast die Hauptzutaten und Gewürze gelernt, die das Gericht ausmachen. Mit unseren Tipps bereitest du die Garnelen perfekt zu und kannst die Tacos ansprechend anrichten. Variationen und Lagerung helfen dir, kreativer zu sein. Denke daran, die Garnelen nicht zu lange zu garen, und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Cajun Garnelen Tacos

Leckere Tacos gefüllt mit würzigen Garnelen und frischen Zutaten.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Kreolisch
Portionen 4
Kalorien 300 kcal

Zutaten
  

  • 450 g große Garnelen, geschält und entdarmt
  • 2 Esslöffel Cajun-Gewürz
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 8 kleine Tortillas aus Mais
  • 1 Tasse rote Kohl, fein shredded
  • 1 Stück Avocado, in Scheiben geschnitten
  • ½ Tasse frischer Koriander, gehackt
  • 1 Stück Limette, in Spalten geschnitten
  • nach Geschmack Salz
  • ½ Tasse Sauerrahm oder griechischer Joghurt (optional)

Anleitungen
 

  • In einer Schüssel die geschälten Garnelen mit dem Cajun-Gewürz und einer Prise Salz vermengen. Gut umrühren, sodass alle Garnelen gleichmäßig gewürzt sind.
  • In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, die gewürzten Garnelen hinzufügen. Die Garnelen 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie rosa und undurchsichtig sind. Anschließend vom Herd nehmen und beiseite stellen.
  • Während die Garnelen braten, die Tortillas in einer separaten Pfanne leicht anrösten oder direkt über einer Flamme für ein paar Sekunden auf jeder Seite, bis sie warm und biegsam sind.
  • Zum Zusammenstellen der Tacos einige Garnelen in jede Tortilla legen. Mit dem shredded roten Kohl, Avocadoscheiben und dem gehackten Koriander toppen.
  • Die Tacos mit Limettenspalten servieren und nach Belieben mit Sauerrahm oder griechischem Joghurt beträufeln, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Notizen

Arrangieren Sie die Tacos auf einem großen Teller und garnieren Sie sie mit zusätzlichen Korianderblättern.
Keyword Cajun, einfach, Garnelen, schnell, Tacos

MÖCHTEN SIE DIESES REZEPT SPEICHERN?

Schreibe einen Kommentar

Recipe Rating